Una grande ciotola di popcorn imburrato seduto sulle tue ginocchia migliora qualsiasi esperienza di visione di film, ma a volte il tuo spuntino potrebbe non essere d'accordo con te. Popcorn imburrati e diarrea non sono in genere correlati, ma ci sono ragioni per cui potresti riscontrare questo problema gastrointestinale con questo spuntino.
Considera l'alto contenuto di fibre
È possibile che l'alto contenuto di fibre dei popcorn sia il colpevole dell'intolleranza e della diarrea dei popcorn: i cibi ricchi di fibre passano rapidamente attraverso il sistema digestivo.
Sebbene il contenuto di fibre di popcorn sia elevato, con 3 grammi di fibra alimentare totale in 3 tazze di popcorn scoppiato, secondo l'USDA, non è probabile che questa quantità di fibra da sola provocherà diarrea. Secondo le National Academies of Sciences, gli uomini adulti hanno bisogno di 38 grammi di fibre al giorno mentre le donne hanno bisogno di 25 grammi.
Se la dieta generale è ricca di fibre, tuttavia, l'effetto cumulativo potrebbe essere sufficiente per provocare la diarrea. Inoltre, la fibra di popcorn potrebbe intensificare i sintomi se hai già la diarrea.
Riconosci l'intolleranza al lattosio
È possibile che il burro, anziché i popcorn, sia la causa della tua diarrea. Se hai intolleranza al lattosio e consumi un prodotto lattiero-caseario che contiene lattosio, come il burro, la diarrea è un tipico effetto collaterale.
Alcuni gruppi etnici, tra cui afroamericani, asiatici, ispanici e indiani d'America hanno un rischio maggiore di intolleranza al lattosio rispetto a quelli di origine europea, secondo la Mayo Clinic.
Parla con il tuo medico per essere testato per intolleranza al lattosio o elimina le fonti di lattosio dalla tua dieta e nota se gli effetti collaterali di questa condizione, come la diarrea e il dolore addominale, scompaiono.
Anche il condimento al burro sui popcorn è ricco di grassi. E mangiare un sacco di grassi o grandi quantità di cibo in una sola seduta può anche causare diarrea, secondo la Fondazione Internazionale per i Disturbi Gastrointestinali.
Altre potenziali cause
La diarrea è spesso il risultato di infezioni batteriche, che potrebbero verificarsi se il popcorn, il burro o la scodella venissero a contatto con batteri come E. coli o salmonella, secondo i Centers for Disease Control and Prevention.
Questa contaminazione può verificarsi se qualcuno prepara il tuo spuntino dopo aver fallito a lavarsi le mani dopo aver usato il bagno, ad esempio, quando acquisti popcorn al cinema.
Potrebbe anche essere possibile che la tua diarrea non sia correlata al consumo di popcorn; la diarrea può verificarsi anche in caso di infezione virale o reazione avversa ai farmaci.
Cerca il trattamento per la diarrea
L'esperienza di diarrea non è in genere un motivo di preoccupazione immediata, ma se la condizione esiste per due giorni o più, contattare il proprio medico di famiglia, come consigliato dalla Cleveland Clinic.
Altri motivi per chiamare il medico includono disidratazione, febbre alta o comparsa di sangue nelle feci. Quando hai la diarrea, consuma liquidi limpidi il primo giorno e passa a prodotti come salsa di mele, banane e toast il secondo giorno.
