Differenze nella composizione
I supplementi costituiti da acido ascorbico contengono il 100 percento di vitamina C. Il calcio ascorbato, d'altra parte, è una combinazione di calcio e acido ascorbico, quindi fornisce circa 890-910 milligrammi di vitamina C sotto forma di acido ascorbico per supplemento di 1.000 milligrammi, con i restanti 90-110 milligrammi provenienti dal calcio.
Differenze nell'assorbimento
Gli integratori di acido ascorbico vengono assorbiti così come l'acido ascorbico che è naturalmente presente negli alimenti, secondo l'Ufficio degli integratori alimentari. Sia il calcio che la vitamina C dall'ascorbato di calcio sono ben assorbiti. Un popolare integratore di vitamina C contenente ascorbato di calcio e piccole quantità di altre forme di vitamina C afferma che è meglio assorbito rispetto agli integratori contenenti solo acido ascorbico, ma l'evidenza è contraddittoria.
Ideale per ridurre gli effetti collaterali
Se i normali integratori di acido ascorbico causano effetti collaterali, come diarrea, mal di stomaco o bruciore di stomaco, l'ascorbato di calcio può essere un'opzione migliore perché il calcio aiuta a tamponare l'acido. Non ci sono, tuttavia, prove evidenti in un modo o nell'altro che ciò riduca gli effetti collaterali.
Considerazioni potenziali
Non consumare più del livello tollerabile di assunzione superiore di 2.000 milligrammi di vitamina C al giorno, a meno che non sia stato consigliato dal medico. Ciò potrebbe causare effetti avversi, inclusi crampi allo stomaco, nausea, diarrea e una riduzione dell'assorbimento di rame e vitamina B-12. Se hai l'emocromatosi, potrebbe anche peggiorare le tue condizioni perché la vitamina C aumenta l'assorbimento del ferro.
Alte assunzioni di vitamina C possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue e il rischio di malattie cardiache per i diabetici e la vitamina C può anche interagire con FANS, antiacidi, fluidificanti del sangue, tetraciclina antibiotica, farmaci chemioterapici e inibitori della proteasi.
