Gli hamburger vegetariani sono opzioni rapide e convenienti per i vegetariani e per i mangiatori di carne che desiderano una fonte proteica alternativa senza colesterolo. Sono abbastanza bassi in calorie e abbastanza alti nel riempire i nutrienti da essere componenti regolari di una dieta dimagrante. Mentre pianifichi i tuoi pasti con hamburger vegetariani, tieni presente che nessun singolo alimento determina se perdi peso.
Considera le calorie per perdere peso
Perdere peso richiede di consumare meno calorie di quelle che si consumano. Un tortino di hamburger vegetariano che pesa 2, 5 once contiene 124 calorie. La scelta di hamburger vegetariani invece di cibi ad alto contenuto calorico, come la carne macinata di manzo, può aiutarti a perdere peso. Una porzione da 3 once di carne macinata contiene 183 calorie. Per limitare le calorie del tuo pasto, fai un tortino di hamburger vegetariano su una foglia di lattuga invece di un panino, oppure affettalo e aggiungilo a un'insalata verde.
Usa la fibra per riempire
Un tortino di hamburger vegetariano da 2, 5 once fornisce 3, 4 grammi di fibra alimentare, o il 14 percento del valore giornaliero basato su una dieta da 2.000 calorie. Le fibre alimentari possono aiutarti a sentirti più pieno e aiutare nel controllo del peso, secondo le Linee guida dietetiche per gli americani del 2010. Fagioli, avena e verdure, come funghi, piselli e carote, sono possibili ingredienti negli hamburger vegetariani che possono contribuire al loro contenuto di fibre. Per ottenere più fibra, usa un panino integrale invece di un panino bianco e aggiungi melanzane grigliate o peperoni al tuo hamburger vegetariano.
Focus sulle proteine
Un tortino di hamburger vegetariano contiene 11 grammi di proteine, o il 22 percento del valore giornaliero basato su una dieta da 2.000 calorie. Le proteine sono un nutriente riempitivo perché rallenta lo svuotamento del cibo dallo stomaco in modo da non avere fame appena dopo il pasto. Per aggiungere più proteine senza troppe calorie, aggiungi una fetta di formaggio cheddar a basso contenuto di grassi al tuo hamburger vegetariano o, per colazione, rimescola le uova con un hamburger vegetariano tritato.
considerazioni
Gli hamburger vegetariani possono essere ipercalorici se si sceglie un tortino di grandi dimensioni, come un tortino da 1/4 di libbra con 250 calorie, oppure aggiungere formaggi grassi o salse a base di maionese. Invece, optare per un piccolo tortino, formaggio magro o senza grassi e condimenti a basso contenuto calorico, come la senape. Aggiungi foglie di lattuga e fettine di pomodoro per ingrandire il tuo hamburger senza calorie in eccesso. Ciò che mangi con il tuo hamburger vegetariano influenza anche la perdita di peso. Evita i lati ipercalorici come patatine fritte e patatine fritte e seleziona verdure fresche o frutta come alternative ipocaloriche.
