Quasi una persona su quattro con la gotta crede erroneamente che i rimedi naturali come l'aceto di mele possano curare la malattia, secondo l'Alleanza per la consapevolezza della gotta. Tuttavia, non ci sono prove scientifiche che bere aceto di mele per la gotta possa curare o eliminare la malattia.
Mancia
Sebbene alcuni credano che l'aceto di mele possa essere utile per le persone con gotta, non ci sono studi scientifici che valutano l'efficacia del bere aceto di mele per il trattamento della gotta.
Che cos'è la gotta?
La gotta è una forma di artrite che può accadere a chiunque. Tuttavia, quasi il 44 percento delle persone con la malattia ha 65 anni o più. La condizione è caratterizzata da attacchi improvvisi e gravi di gonfiore, dolore e tenerezza articolari che spesso si verificano durante la notte. È la forma più comune di artrite infiammatoria e colpisce oltre 8 milioni di americani.
La gotta si verifica quando nel sangue si accumula troppo acido urico, causando così la formazione di cristalli di urato nelle articolazioni. Il tuo corpo produce acido urico quando scompone le purine, che sono composti che si trovano naturalmente nel tuo corpo e si trovano anche in alimenti come birra, carni rosse e di organi e frutti di mare.
Normalmente, il tuo corpo elimina l'acido urico attraverso il sangue e i reni. Quando questo sistema non funziona correttamente, i livelli di acido urico nel sangue iniziano a salire. Ciò può causare la formazione di cristalli aghiformi nelle articolazioni, che potrebbero infiammarsi, teneri e gonfi.
Fattori di rischio per la gotta
Secondo la Mayo Clinic, ci sono diversi fattori di rischio che aumentano i livelli di urina nel sangue e aumentano le probabilità di sviluppare la gotta. Una dieta ricca di purine e di bevande dolci che contengono sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio aumentano i livelli di acido urico nel corpo. Bere alcol aumenta anche le possibilità di sviluppare la gotta.
Essere in sovrappeso aumenta anche le possibilità di sviluppare questa forma di artrite. Questo perché se sei obeso, il tuo corpo produce più acido urico. I tuoi reni hanno un momento più difficile eliminare questo carico extra.
L'anamnesi familiare di gotta, recenti interventi chirurgici o traumi e alcune condizioni mediche come ipertensione, diabete e malattie cardiache e renali aumentano anche le possibilità di sviluppare la gotta. Alcuni farmaci - come aspirina a basso dosaggio, diuretici tiazidici e farmaci prescritti per coloro che hanno subito un trapianto di organi can - possono anche.
Sebbene la gotta si manifesti negli uomini più spesso che nelle donne, le donne hanno maggiori probabilità di sviluppare la condizione dopo la menopausa, quando i loro livelli urici si avvicinano a quelli degli uomini. Gli uomini hanno maggiori probabilità di sviluppare la gotta in giovane età , molto spesso tra i 30 e i 50 anni.
Dieta e gotta
Secondo la Gout Education Society, una dieta sana ed equilibrata può aiutare a ridurre i livelli urici fino a 1, 0 milligrammi per decilitro. Quando si esegue un esame del sangue con acido urico, misura l'acido urico in milligrammi e il sangue nei decilitri. Le persone che vivono con la gotta dovrebbero puntare a un livello urico giornaliero di 6, 0 milligrammi per decilitro o inferiore.
La Gout Education Society raccomanda di apportare le seguenti modifiche dietetiche in caso di gotta:
- Segui una dieta a base di piante e cereali, ricca di latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi, verdure fresche e frutta, noci e cereali.
- Limitare il consumo di cibi ricchi di purine come birra, carne rossa, agnello, maiale, carni di organi e frutti di mare, in particolare gamberetti, aragoste, acciughe e sardine.
- Riduci l'assunzione di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, che è un dolcificante comune che si trova in bevande analcoliche, caramelle, biscotti, cereali e prodotti da forno.
- Bevi molta acqua ed esercitati regolarmente.
- Prendi un integratore di vitamina C nell'intervallo da 500 a 1.000 milligrammi al giorno.
Tieni presente che la potenziale riduzione del livello urico indotta da una dieta sana non è sufficiente per curare la gotta dopo la diagnosi di un paziente. Anche quando si consuma una dieta povera di purine e sana, è ancora importante assumere farmaci giornalieri prescritti dal proprio specialista della gotta o reumatologo.
Aceto di mele per la gotta
I rimedi casalinghi per la gotta abbondano su Internet e includono succo di ciliegia, tè per gotta e aceto di mele. Non ci sono studi scientifici che valutano l'efficacia del bere aceto di mele per il trattamento della gotta. Anche se è così, l'aceto di mele ha dimostrato di aumentare la perdita di peso.
Uno studio pubblicato sul Journal of Functional Foods nell'aprile 2018 ha scoperto che le persone che hanno bevuto aceto di mele prima di un pasto hanno perso più peso rispetto alle persone che non hanno integrato l'aceto di mele. Entrambe le coorti dello studio hanno anche limitato le loro diete di 250 calorie al giorno.
Poiché la perdita di peso riduce il rischio di sviluppare la gotta secondo la Mayo Clinic, bere aceto di mele potrebbe essere una buona aggiunta alla dieta della gotta. Ricorda solo che la dieta non curerà o curerà la gotta, ma può aiutarti a gestire la condizione e ridurre le riacutizzazioni.
Rischi e considerazioni
Quando bevi aceto di mele per la gotta, assicurati di avere solo 1 o 2 cucchiai prima di ogni pasto. Inoltre, assicurati di diluirlo in un liquido come acqua o succo prima di consumarlo.
Tieni presente che l'aceto di mele è principalmente sicuro da bere, osserva l'Università di Chicago Medicine, ma può erodere lo smalto dei denti e causare nausea e reflusso acido a causa della sua elevata acidità. In caso di fastidio digestivo dopo aver consumato aceto di mele, interrompere l'uso.
Per assicurarti di ricevere il trattamento adeguato, trova uno specialista della gotta in grado di valutare le tue condizioni e prescrivere sia un piano dietetico che farmaci per aiutarti a gestire la gotta. Se non trattata, la gotta può portare a condizioni più gravi come calcoli renali e malattie cardiovascolari.
