Un'ernia si sviluppa quando uno dei tuoi organi si gonfia attraverso un buco o un'area debole in un muscolo o tessuto connettivo vicino. Possono colpire la coscia, lo stomaco, l'inguine o la cicatrice chirurgica nell'addome e possono derivare da fattori genetici, difetti e condizioni di nascita e abitudini di vita che mettono a dura prova l'addome, come una cattiva alimentazione e l'inattività. Sebbene i cambiamenti nella dieta non siano noti per curare le ernie, possono aiutare a ridurre lo sforzo addominale e prevenire le complicanze.
Frutta e verdura non acide
Frutta e verdura forniscono antiossidanti, che supportano la capacità del corpo di resistere e guarire da infezioni e malattie e fibre, che proteggono dalla costipazione, una condizione che può causare o peggiorare i sintomi dell'ernia. Il Langone Medical Center dell'Università di New York raccomanda di limitare i cibi acidi, come i prodotti a base di cioccolato e pomodoro, per alleviare il reflusso acido frequente e le ernie associate al bruciore di stomaco che si formano nello stomaco. Frutta e verdura a basso contenuto di acidi includono meloni, banane, guava, papaia, verdure a foglia verde, peperoni, mais, patate e carote. Le varietà particolarmente ricche di fibre includono lamponi, pere, carciofi, broccoli e piselli.
Cereali integrali
I cereali integrali forniscono molta più fibra e antiossidanti rispetto ai cereali raffinati, come la farina bianca. Come fonti ricche di vitamine del gruppo B e calcio, i cereali integrali possono aiutare a gestire il reflusso acido e il bruciore di stomaco, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. I cereali integrali possono anche ridurre l'infiammazione e migliorare la gestione del peso, riducendo il rischio di ceppi di ernia. Le opzioni nutritive includono avena, orzo, riso integrale, riso selvatico, popcorn saltati in aria e quinoa. Quando acquisti pane, cereali e pasta, controlla la confezione del prodotto per assicurarti che i cereali integrali siano elencati come ingredienti principali.
Pesce
Per migliorare il reflusso acido e il bruciore di stomaco, l'UMMC raccomanda di mangiare meno carni rosse e più fonti di proteine magre, come il pesce. L'olio nei pesci di acqua fredda, come salmone, sgombro, aringa, trota di lago, passera e ippoglosso, è una fonte primaria di acidi grassi omega-3 - grassi sani che possono ridurre l'infiammazione. Poiché è un alimento ricco di proteine, l'incorporazione del pesce in pasti equilibrati e sani può aiutarti a mantenerti sazio più a lungo. Per maggiori benefici, prepara il pesce usando metodi di cottura a basso contenuto di grassi, come cuocere al forno, grigliare, cuocere al forno e grigliare su una superficie antiaderente. Oppure, puoi usare uno spray da cucina o olio d'oliva.
Legumi
I legumi contengono più fibre per porzione rispetto alla maggior parte degli altri alimenti. Una tazza di lenticchie cotte, fagioli neri o piselli spezzati fornisce più della metà dell'assunzione giornaliera raccomandata di fibre delle donne e quasi la metà della maggior parte degli uomini. Per ridurre lo sforzo di ernia causato dalla costipazione, incorpora sistematicamente fagioli, lenticchie e piselli spezzati nei tuoi pasti. I fagioli sono anche preziose fonti di vitamine del gruppo B e presentano alternative proteiche salutari per il cuore alle carni rosse fritte e trasformate. I piatti nutrienti a base di legumi includono zuppa di piselli o lenticchie, soia al vapore, peperoncino vegetariano a basso contenuto di grassi e hummus.
