Sai già che mangiare meglio è una parte cruciale della perdita di peso. Ma con così tante informazioni contrastanti su calorie, grassi, carboidrati, fibre e proteine, può essere decisamente confuso capire esattamente cosa mangiare per dimagrire. C'è qualche verità sull'idea che i sandwich di pollo e tacchino possono avere un ruolo nella perdita di peso, ma prima di iniziare una dieta a base di solo pollame, assicurati di comprendere i benefici e i limiti di questi alimenti.
Il potere delle proteine
Il potere dimagrante di tacchino e pollo risiede nel loro contenuto proteico. Le proteine sono i nutrienti più sazianti, il che significa che ti senti più pieno e soddisfatto quando lo mangi, secondo "L'American Journal of Clinical Nutritio". Inoltre lascia lo stomaco lentamente, in modo da poter durare più a lungo tra i pasti senza avere fame. Infine, i cibi ricchi di proteine come il pollame richiedono più energia per digerire e metabolizzare, quindi il tuo corpo brucia calorie semplicemente spostandole attraverso il tuo sistema, riporta la rivista "Women's Health". Pollo e tacchino, in particolare la carne del seno, hanno poche calorie ma sono molto ricchi di proteine, il che li rende alimenti perfetti per le persone che vogliono perdere peso senza avere fame.
Preparare un Panino Sano
Il tacchino e il pollo ricchi di proteine sono ottimi per la perdita di peso, ma se stai mettendo queste carni magre all'interno di un panino, devi scegliere saggiamente. Pane raffinato, formaggi e creme cremose come la maionese possono aggiungere centinaia di calorie a un panino altrimenti sano senza aggiungere molto al modo di riempire i nutrienti. D'altra parte, usando il pane integrale e impilando il tuo panino con verdure e creme a basso contenuto calorico come senape o hummus, tieni sotto controllo il conteggio delle calorie mentre aggiungi fibra, che è un altro nutriente a basso contenuto calorico che ti aiuta a sentirti e rimanere sazio.
Altre fonti
I tramezzini di tacchino e pollo sono ottimi ingredienti se stai cercando di perdere peso, ma sono tutt'altro che le uniche fonti di proteine e fibre ipocaloriche. Altri alimenti a base di proteine magre includono fagioli, frutti di mare, tofu, latticini a basso contenuto di grassi e senza grassi, uova, filetto di maiale e tagli magri di manzo. La fibra si trova in centinaia di alimenti, in particolare frutta e verdura; pane integrale, cereali e pasta; riso integrale; orzo; e fagioli e lenticchie.
