Sembrano simili e condividono alcuni degli stessi usi, ma la carnosina e la carnitina hanno composizioni e funzioni diverse. La carnosina e la carnitina sono disponibili come integratori e la carnitina viene talvolta prescritta dai medici per alcune condizioni mediche. Consultare il proprio medico prima di assumere entrambi come integratore perché potrebbero interagire con i farmaci o causare effetti collaterali.
La carnitina e la carnosina sono entrambe composte da aminoacidi, ma da diversi aminoacidi. La carnitina è sintetizzata da lisina e metionina, mentre la carnosina è composta da alanina e istidina. Le migliori fonti di carnitina e carnosina sono carne, latticini, pollame e pesce, ma sono anche disponibili come integratori.
Carnitina
La carnitina brucia i grassi trasportando gli acidi grassi nei mitocondri all'interno delle cellule, dove i grassi vengono convertiti in energia. Trasporta anche rifiuti tossici dai mitocondri. Grandi concentrazioni di carnitina si trovano nel muscolo scheletrico e cardiaco. La carnitina può aiutare a ridurre il dolore associato alla neuropatia diabetica e ridurre i sintomi di una tiroide iperattiva.
carnosina
La carnosina funziona come antiossidante nel cervello, nel sistema nervoso e nei muscoli scheletrici. Sebbene non sappiano esattamente come funziona, è anche un agente chelante che rimuove le quantità in eccesso di zinco e rame dal corpo. Gli studi suggeriscono che aiuta la cataratta e migliora la guarigione delle ferite.
Anti età
La carnitina e la carnosina possono aiutare a rallentare la progressione della perdita di memoria legata all'età e del morbo di Alzheimer. Uno studio nell'edizione di marzo 2011 di "PLoS One" di Carlo Corona et al. indica che la carnosina riduce l'accumulo di grovigli di amiloide che causano l'Alzheimer. La carnitina rallenta la progressione della perdita di memoria migliorando le proteine legate alla memoria, secondo una ricerca pubblicata da Xia Jiang et al. nell'edizione di giugno 2011 del "Journal of Neurochemistry". Offrono anche benefici cardiovascolari, ma in diversi modi. Le prove suggeriscono che la carnosina riduce il rischio di aterosclerosi e abbassa il colesterolo, mentre la carnitina allevia i sintomi dell'angina e delle malattie vascolari periferiche.
Trattamento autistico alternativo
Dopo otto settimane di carnosina, i bambini con autismo hanno mostrato miglioramenti significativi nel comportamento e nella comunicazione, secondo una ricerca condotta da Michael Chez, MD, et al. e pubblicato nel numero di novembre 2002 del "Journal of Child Neurology". Dan Rossignol, MD, ha esaminato le ricerche precedenti sull'efficacia dei trattamenti alternativi e off-label per l'autismo. I suoi risultati, pubblicati nell'edizione di ottobre 2009 degli "Annali di psichiatria clinica", hanno assegnato alla carnitina un grado "B" e alla carnosina un grado di "C". Questi gradi indicano che entrambe le sostanze possono migliorare i sintomi legati all'autismo, ma gli studi a supporto della carnitina sono stati progettati meglio e più affidabili.
considerazioni
Anche se la carnitina e la carnosina sono entrambe commercializzate come integratori per migliorare le prestazioni sportive, non ci sono prove che funzioni, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. La carnitina è disponibile in diverse forme, ma dovresti evitare la D-carnitina perché interferisce con la forma naturale di L-carnitina.
