Dire che Carrie Underwood è stata impegnata da quando ha vinto la stagione 4 di "American Idol" sarebbe un eufemismo enorme. Dal 2005, ha pubblicato cinque album, ha diretto cinque tournée e ha vinto sette premi Grammy. Tuttavia, la cantante country di 35 anni trova il tempo di allenarsi come un professionista e vivere uno stile di vita sano. Ha anche la sua linea di fitness e non perde occasione per parlare della sua dieta. E mentre non possiamo dirti esattamente come diventare una superstar della musica country, continua a leggere per scoprire come puoi mangiare come uno.
Dire che Carrie Underwood è stata impegnata da quando ha vinto la stagione 4 di "American Idol" sarebbe un eufemismo enorme. Dal 2005, ha pubblicato cinque album, ha diretto cinque tournée e ha vinto sette premi Grammy. Tuttavia, la cantante country di 35 anni trova il tempo di allenarsi come un professionista e vivere uno stile di vita sano. Ha anche la sua linea di fitness e non perde occasione per parlare della sua dieta. E mentre non possiamo dirti esattamente come diventare una superstar della musica country, continua a leggere per scoprire come puoi mangiare come uno.
1. Mangia verdure mattina, mezzogiorno e sera
Carrie Underwood segue una dieta rigorosamente vegetariana, che consente di montare alcuni albumi e formaggio di tanto in tanto. In un'intervista con LIVESTRONG.COM, Underwood ha rivelato esattamente cosa mangia in un giorno. "Per colazione, adoro farmi una tofu strapazzata con peperoni tritati, cipolle, salsa e toast", ha detto. A pranzo, riceve una sferzata di energia da un sandwich ricco di proteine: "Uso carne vegetariana e avocado per riempirmi." Lungo la strada fa una pausa con spuntini salutari (ne parleremo più avanti) e poi termina la giornata con, avete indovinato, più verdure. "Sto sempre arrostendo le verdure, producendo patate dolci, hamburger vegetariani o spaghetti di zucca", ha detto. Sano e delizioso! Puoi anche tenere sotto controllo ciò che mangi in un giorno usando un'app tracker calorie.
Carrie Underwood segue una dieta rigorosamente vegetariana, che consente di montare alcuni albumi e formaggio di tanto in tanto. In un'intervista con LIVESTRONG.COM, Underwood ha rivelato esattamente cosa mangia in un giorno. "Per colazione, adoro farmi una tofu strapazzata con peperoni tritati, cipolle, salsa e toast", ha detto. A pranzo, riceve una sferzata di energia da un sandwich ricco di proteine: "Uso carne vegetariana e avocado per riempirmi." Lungo la strada fa una pausa con spuntini salutari (ne parleremo più avanti) e poi termina la giornata con, avete indovinato, più verdure. "Sto sempre arrostendo le verdure, producendo patate dolci, hamburger vegetariani o spaghetti di zucca", ha detto. Sano e delizioso! Puoi anche tenere sotto controllo ciò che mangi in un giorno usando un'app tracker calorie.
2. Conosci la tua fonte di cibo
Mentre Underwood segue una dieta prevalentemente vegana, ammette che occasionalmente la interromperà quando si troverà faccia a faccia con una torta di compleanno. Anche quelli di noi che scelgono di mangiare prodotti di origine animale possono imparare dal suo ragionamento per diventare vegani. "Il mio veganismo si basa su una preoccupazione per la provenienza del mio cibo", ha detto a Self. "Nel mio mondo perfetto, avrei webcam ovunque venga elaborato il cibo, quindi saprei quanto sia pulito."
Può sembrare estremo, ma Underwood è su qualcosa. "Se potessi allevare le mie mucche e le mie galline e produrre le mie uova e il mio formaggio, sarebbe fantastico", ha spiegato a Sé. "Il cibo avrebbe un sapore migliore perché gli animali sarebbero felici." Ancora scettico? La ricerca zootecnica ha dimostrato che gli animali senza stress producono carne più gustosa.
Credito: Alberto E. Rodriguez / Getty Images Entertainment / GettyImagesMentre Underwood segue una dieta prevalentemente vegana, ammette che occasionalmente la interromperà quando si troverà faccia a faccia con una torta di compleanno. Anche quelli di noi che scelgono di mangiare prodotti di origine animale possono imparare dal suo ragionamento per diventare vegani. "Il mio veganismo si basa su una preoccupazione per la provenienza del mio cibo", ha detto a Self. "Nel mio mondo perfetto, avrei webcam ovunque venga elaborato il cibo, quindi saprei quanto sia pulito."
Può sembrare estremo, ma Underwood è su qualcosa. "Se potessi allevare le mie mucche e le mie galline e produrre le mie uova e il mio formaggio, sarebbe fantastico", ha spiegato a Sé. "Il cibo avrebbe un sapore migliore perché gli animali sarebbero felici." Ancora scettico? La ricerca zootecnica ha dimostrato che gli animali senza stress producono carne più gustosa.
3. Traccia i tuoi pasti
In un'intervista con Cosmopolitan, Underwood ha ammesso di essere in grado di mangiare come una campionessa. "Ho tenuto un diario alimentare per sempre, dal momento che sono una fossa senza fondo, e posso mangiare fuori tutti quelli che conosco", ha confessato. Si riferiscono molto? "Una volta che l'ho riconosciuto su di me, ho iniziato a seguire la mia dieta, il che mi aiuta a fare scelte migliori e prestare attenzione a ciò che sto mangiando", ha spiegato. E poiché questo è il 21 ° secolo, Underwood ha abbandonato la carta e la penna. "Ora lo faccio con l'app MyPlate di Livestrong.com, che è ottima con le informazioni nutrizionali per i pasti al ristorante", ha detto a Self.
L'app MyPlate aiuta a determinare e tenere traccia di quante calorie devi mangiare in un giorno per raggiungere il tuo obiettivo di peso - che tu voglia mantenere, guadagnare o perdere chili - tutto mentre sei in movimento. Ci sono anche grafici utili per aiutare a visualizzare l'assunzione di macronutrienti.
Credito: Michael Loccisano / Getty Images Entertainment / GettyImagesIn un'intervista con Cosmopolitan, Underwood ha ammesso di essere in grado di mangiare come una campionessa. "Ho tenuto un diario alimentare per sempre, dal momento che sono una fossa senza fondo, e posso mangiare fuori tutti quelli che conosco", ha confessato. Si riferiscono molto? "Una volta che l'ho riconosciuto su di me, ho iniziato a seguire la mia dieta, il che mi aiuta a fare scelte migliori e prestare attenzione a ciò che sto mangiando", ha spiegato. E poiché questo è il 21 ° secolo, Underwood ha abbandonato la carta e la penna. "Ora lo faccio con l'app MyPlate di Livestrong.com, che è ottima con le informazioni nutrizionali per i pasti al ristorante", ha detto a Self.
L'app MyPlate aiuta a determinare e tenere traccia di quante calorie devi mangiare in un giorno per raggiungere il tuo obiettivo di peso - che tu voglia mantenere, guadagnare o perdere chili - tutto mentre sei in movimento. Ci sono anche grafici utili per aiutare a visualizzare l'assunzione di macronutrienti.
4. Fai scorta di alimenti surgelati per te
Underwood ama iniziare le sue mattinate con frutta, farina d'avena o cereali sani (senza latte, stranamente). Come accennato, si farà spesso una scramble di tofu ricca di proteine con cipolle e peperoni tritati. Ma la mattina quando ha poco tempo - il che, ammettiamolo, è probabilmente abbastanza spesso con un figlio di 3 anni nel mix - sgranoccherà un burrito da colazione per microonde. "Mi piacciono quelli di Amy e di recente ho provato un nuovo chorizo vegano che mi piaceva", ha detto a Cosmopolitan.
Credito: Jason Merritt / Getty Images Entertainment / GettyImagesUnderwood ama iniziare le sue mattinate con frutta, farina d'avena o cereali sani (senza latte, stranamente). Come accennato, si farà spesso una scramble di tofu ricca di proteine con cipolle e peperoni tritati. Ma la mattina quando ha poco tempo - il che, ammettiamolo, è probabilmente abbastanza spesso con un figlio di 3 anni nel mix - sgranoccherà un burrito da colazione per microonde. "Mi piacciono quelli di Amy e di recente ho provato un nuovo chorizo vegano che mi piaceva", ha detto a Cosmopolitan.
5. Cucina i tuoi pasti a casa
Certo, il take-away può essere veloce e conveniente, ma Underwood preferisce attenersi ai pasti cucinati in casa - e per una buona ragione. "Quasi mai ci portiamo fuori o mangiamo fuori perché non mi piace", ha detto a Cosmopolitan. "Non è che sono uno chef eccezionale - mi attengo alle basi come verdure arrostite e patatine fritte - ma mi piace sapere cosa c'è nel mio cibo ed è difficile dire quando qualcun altro lo prepara per te."
La scienza sostiene la sua affermazione: uno studio dell'International Association for the Study of Obesity ha scoperto che mangiare fuori era associato a un maggiore consumo di calorie e grassi e ad un minore apporto di micronutrienti. Quando cucini i tuoi pasti, controlli ciò che li circonda e le dimensioni della porzione, preparandoti per il successo. Inoltre, uno studio del 2018 ha scoperto che mangiare fuori espone i commensali a sostanze chimiche che alterano gli ormoni note come ftalati.
Credito: Mark Davis / Getty Images Entertainment / GettyImagesCerto, il take-away può essere veloce e conveniente, ma Underwood preferisce attenersi ai pasti cucinati in casa - e per una buona ragione. "Quasi mai ci portiamo fuori o mangiamo fuori perché non mi piace", ha detto a Cosmopolitan. "Non è che sono uno chef eccezionale - mi attengo alle basi come verdure arrostite e patatine fritte - ma mi piace sapere cosa c'è nel mio cibo ed è difficile dire quando qualcun altro lo prepara per te."
La scienza conferma la sua affermazione: uno studio dell'International Association for the Study of Obesity ha scoperto che mangiare fuori era associato a un maggiore consumo di calorie e grassi e ad un minore apporto di micronutrienti. Quando cucini i tuoi pasti, controlli ciò che li circonda e le dimensioni della porzione, preparandoti per il successo. Inoltre, uno studio del 2018 ha scoperto che mangiare fuori espone i commensali a sostanze chimiche che alterano gli ormoni note come ftalati.
6. Prepara uno spuntino sano
Le richieste di snack per celebrità possono diventare ridicole, ma non per Underwood. Fa le valigie per tenersi sotto controllo. "Non mangio catering", ha detto a UsMagazine.com.
"Ho un frigorifero sull'autobus, e quando siamo in una città decente che ha un negozio di alimentari decente, vado solo a fare scorta. I miei giorni liberi sulla strada sono trascorsi a fare il bucato e comprare la spesa." Alcuni dei suoi snack preferiti? Muffin inglesi con burro di arachidi, No Cow Bar e frullati verdi.
Credito: Jason Merritt / Getty Images Entertainment / GettyImagesLe richieste di snack per celebrità possono diventare ridicole, ma non per Underwood. Fa le valigie per tenersi sotto controllo. "Non mangio catering", ha detto a UsMagazine.com.
"Ho un frigorifero sull'autobus, e quando siamo in una città decente che ha un negozio di alimentari decente, vado solo a fare scorta. I miei giorni liberi sulla strada sono passati a fare il bucato e comprare la spesa." Alcuni dei suoi snack preferiti? Muffin inglesi con burro di arachidi, No Cow Bar e frullati verdi.
7. Ridurre l'assunzione di sodio
Probabilmente sarai sollevato nell'apprendere che Underwood non ha quella pancia incredibilmente piatta 24/7. Invece, usa una tecnica segreta per dimagrire poco prima delle apparenze e dei servizi fotografici. "Se sto cercando di abbattere, sicuramente taglierò sodio. Sento che è una cosa che è davvero trascurata nella dieta di molte persone", ha detto a Glamour. "Se hai qualcosa in arrivo questo fine settimana che è davvero importante, rimarrai stupito da quanto sarà più piatta la tua pancia e come puoi sporgerti tagliando il sodio."
Abbiamo sentito tutti che troppo sodio provoca gonfiore, ma è davvero vero? Si scopre che i nostri corpi hanno bisogno di piccole quantità di sodio ogni giorno per il corretto funzionamento delle cellule, l'assorbimento dei nutrienti e la ritenzione idrica. Ma sì, troppo sodio può farti trattenere più acqua, con conseguente aumento di peso temporaneo. Per evitare gonfiore, mantieni l'assunzione di sodio a meno di 2.300 milligrammi (o un cucchiaino di sale) al giorno.
Credito: Rick Wilson / Getty Images Entertainment / GettyImagesProbabilmente sarai sollevato nell'apprendere che Underwood non ha quella pancia incredibilmente piatta 24/7. Invece, usa una tecnica segreta per dimagrire poco prima delle apparenze e dei servizi fotografici. "Se sto cercando di abbattere, sicuramente taglierò sodio. Sento che è una cosa che è davvero trascurata nella dieta di molte persone", ha detto a Glamour. "Se hai qualcosa in arrivo questo fine settimana che è davvero importante, rimarrai stupito da quanto sarà più piatta la tua pancia e come puoi sporgerti tagliando il sodio."
Abbiamo sentito tutti che troppo sodio provoca gonfiore, ma è davvero vero? Si scopre che i nostri corpi hanno bisogno di piccole quantità di sodio ogni giorno per il corretto funzionamento delle cellule, l'assorbimento dei nutrienti e la ritenzione idrica. Ma sì, troppo sodio può farti trattenere più acqua, con conseguente aumento di peso temporaneo. Per evitare gonfiore, mantenere l'assunzione di sodio a meno di 2.300 milligrammi (o un cucchiaino di sale) al giorno.
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Proverai una delle sane abitudini alimentari di Underwood? Come ti assicuri di mangiare cibi sani e nutrienti? Condividi nella sezione commenti!
Credito: Christopher Polk / Getty Images Entertainment / GettyImagesProverai una delle sane abitudini alimentari di Underwood? Come ti assicuri di mangiare cibi sani e nutrienti? Condividi nella sezione commenti!
