Le ferite fredde sono vesciche dolorose che di solito si verificano sulle labbra, ma possono svilupparsi ovunque dalle labbra alle narici. Queste piaghe, tecnicamente note come herpes labiale, sono causate dal virus dell'herpes simplex di tipo 1. Sebbene il virus esista continuamente nel corpo di una persona affetta, l'herpes labiale può essere innescato da luce solare, stress, affaticamento o malattia. Alcune persone hanno frequenti focolai. Si ritiene che l'amminoacido l-arginina sia uno dei fattori nella comparsa dell'herpes labiale.
Herpes labiale
Due tipi di herpes simplex sono responsabili di herpes labiale e herpes genitale. L'HSV di tipo 1 molto spesso causa l'herpes labiale e il tipo 2 molto spesso provoca l'herpes genitale. L'herpes labiale di solito dura una o due settimane, formando gradualmente una crosta e una crosta prima della guarigione. L'herpes labiale tende ad essere doloroso, specialmente se toccato o urtato.
L-lisina
L'assunzione regolare di integratori di l-lisina può prevenire l'insorgenza di herpes labiale e herpes genitale, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. La L-lisina è un aminoacido essenziale, il che significa che è uno degli aminoacidi che il corpo non può produrre, quindi le persone devono ottenerlo attraverso la dieta. La lisina si trova negli alimenti con proteine, come carne, pesce, uova e latticini, ma gli integratori ne forniscono una quantità maggiore. L'UMMC avverte che non tutti gli studi hanno mostrato risultati positivi per la prevenzione dell'herpes labiale quando si usano integratori di lisina.
La connessione lisina-arginina
L-lisina e un altro amminoacido, l-arginina, condividono percorsi comuni nel corpo e l-arginina sopprime la l-lisina. Ciò significa che il consumo di elevate quantità di arginina può abbassare i livelli di lisina. Alcune persone teorizzano che questo può portare a herpes labiale in soggetti sensibili, come notato dalla American Social Health Association. Tuttavia, nessuna evidenza clinica con l'uomo supporta l'idea che ridurre gli alimenti contenenti arginina nella dieta possa prevenire l'herpes labiale, secondo l'ASHA.
Expert Insight
Una ricerca di laboratorio pubblicata sulla rivista "Chemioterapia" ha scoperto che una carenza di arginina ha soppresso la replicazione del virus dell'herpes nella coltura dei tessuti. L'arginina ha attività virale che favorisce la crescita e la lisina ha antagonizzato tale azione. Le persone inclini all'herpes potrebbero trarre vantaggio dall'evitare grandi quantità di arginina nella dieta e anche integrando con la lisina, specialmente durante i periodi di stress, come notato dagli autori dello studio.
Alimenti Arginina
Sebbene l'ASHA non incoraggi nessuno a smettere di mangiare cibi contenenti arginina, incoraggia un aggiustamento della dieta se frequenti focolai di herpes labiale sembrano correlati al cibo. Potresti prendere in considerazione l'assunzione di integratori di lisina ed evitare cibi ricchi di arginina non appena compaiono i sintomi iniziali. Questi alimenti includono burro di noci e noci, semi, cioccolato, carruba, cocco, uva passa, gelatina, cereali integrali, lenticchie, semi di soia, spinaci, crescione e alghe. Alcuni alimenti, come carne e latticini, contengono anche arginina ma hanno una maggiore quantità di lisina, quindi sono accettabili.
