Le date sono un tipo di frutta e, come tutti i prodotti vegetali, sono privi di colesterolo. Troverai colesterolo solo in alimenti di origine animale come carne, burro e formaggio, quindi sostituire spuntini di origine animale con date nella tua dieta può aiutarti a mantenere le arterie libere. Le date contengono più calorie rispetto alla maggior parte degli altri frutti, tuttavia, aumentandone la probabilità di aumentare di peso. Mantenere un peso sano aiuta a mantenere bassi i livelli di colesterolo, quindi consuma solo una o due date per seduta.
Potenziale ipocolesterolemizzante
Se stai cercando alimenti che hanno dimostrato di abbassare il colesterolo, le date non sono la scelta più potente. Le date forniscono fibra alimentare - 1, 6 grammi di esso per data snocciolata - che potresti aver sentito - aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue. Le date contengono principalmente fibre insolubili, tuttavia, e presentano solo tracce di fibra solubile. Sebbene sia stato dimostrato che la fibra solubile riduce il colesterolo, la fibra insolubile no. Buone fonti di fibra solubile includono fagioli, pere e prugne.
