La gastrite è una condizione acuta o cronica in cui il rivestimento dello stomaco si infiamma causando mal di stomaco e dolore. Le condizioni acute si verificano improvvisamente e peggiorano rapidamente mentre le condizioni croniche si sviluppano lentamente o peggiorano nel tempo. La gastrite acuta può diventare una condizione cronica se non trattata correttamente. Mentre la dieta giusta non può prevenire la gastrite, evitare determinati alimenti può ridurre il disagio associato alla gastrite, ridurre la probabilità di futuri episodi e aiutare a prevenire ulteriori complicazioni.
Gastrite acuta
La gastrite acuta è caratterizzata dall'insorgenza improvvisa di mal di stomaco, nausea, indigestione, bruciore di stomaco, singhiozzo, appetito ridotto o assente, passaggio di feci scure e possibilmente vomito. Tuttavia, molte persone con gastrite non mostrano alcun sintomo. La gastrite può essere classificata come erosiva o non erosiva, a seconda del suo effetto sul rivestimento dello stomaco. Le cause più comuni di gastrite sono le infezioni causate da Helicobacter pylori o H. pylori, batteri o l'uso prolungato di farmaci antinfiammatori non steroidei come l'aspirina o l'ibuprofene. L'alcol è anche una causa comune di gastrite erosiva.
Cosa mangiare
I sintomi della gastrite possono essere aiutati consumando cibi ricchi di fibre come fagioli, crusca, mais, patate, fichi, farina d'avena e piselli, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Altri alimenti come mele, sedano, mirtilli rossi, cipolle e aglio contengono flavonoidi, che possono aiutare a fermare la crescita di H. pylori. Di solito vengono somministrati antibiotici per il trattamento di H. pylori, tuttavia, i probiotici sono un'alternativa secondo uno studio del 2007 pubblicato sul Journal of Nutrition. I probiotici, che possono essere assunti come integratore per una dose più concentrata, si trovano anche nello yogurt e nel latte acidofilo e l'uso a lungo termine potrebbe ridurre il rischio di sviluppare disturbi dell'infiammazione gastrica.
Cosa evitare
La gastrite acuta causata da un'infezione da H. pylori non può sempre essere evitata. Tuttavia, la dieta giusta può aiutare a ridurre i sintomi. In effetti, ciò che non mangi può essere più importante di quello che mangi. I trigger possono essere individuali, quindi è meglio prestare attenzione alla dieta in modo da poter limitare o evitare i cibi che causano irritazione. Generalmente dovresti evitare cibi piccanti, acidi, fritti o grassi e bevande alcoliche. In particolare, è stato scoperto che gli alimenti ad alto contenuto di grassi aumentano l'infiammazione del rivestimento dello stomaco. Infine, evita l'aspirina o l'ibuprofene poiché possono causare infiammazione o peggiorare l'irritazione esistente.
Prevenzione
Per prevenire le riacutizzazioni, la Mayo Clinic suggerisce pasti più piccoli ed evitando cibi come pomodori e agrumi che aumentano l'acidità di stomaco. Anche i cambiamenti nello stile di vita che riducono lo stress possono essere utili. Se hai un'altra condizione che richiede di assumere spesso antidolorifici, passa al paracetamolo. Ricorda, tutto ciò che mangi, inclusa la medicina, fa parte della tua dieta.
considerazioni
Consulta subito il medico se pensi di avere la gastrite. Mentre una buona dieta può ridurre il rischio di gastrite o alleviare i sintomi della gastrite acuta, gli alimenti, compresi gli integratori probiotici, non devono essere usati in alternativa alle cure o ai farmaci ordinati dal medico.
