Mentre lo yogurt greco e la perdita di peso non sono direttamente collegati, in quanto fonte di proteine più elevata rispetto allo yogurt normale, lo yogurt in stile mediterraneo può essere una scelta migliore per coloro che seguono una dieta dimagrante. Il gusto sapido e la consistenza cremosa rendono lo yogurt greco un'opzione allettante per gli appassionati di yogurt.
Se stai cercando di perdere qualche chilo, considera di aggiungere yogurt greco alla tua dieta.
Benefici allo yogurt greco
Quando la perdita di peso è il tuo obiettivo, usa lo yogurt greco senza grassi per ottenere i maggiori benefici senza le calorie extra. Un contenitore da 6 once di yogurt greco semplice e senza grassi ha 97 calorie, 18 grammi di proteine e 5 grammi di carboidrati, secondo l'USDA.
Mentre lo yogurt normale, senza grassi ha circa lo stesso numero di calorie, è più alto nei carboidrati e più basso nelle proteine. La stessa porzione di yogurt normale ha 10 grammi di proteine e 14 grammi di carboidrati. secondo l'USDA.
Proteine e perdita di peso
Sebbene lo yogurt greco semplice e senza grassi abbia la stessa quantità di calorie del normale yogurt senza grassi, potresti provare più benefici dal suo più alto contenuto proteico quando stai cercando di perdere peso. Ottenere una percentuale più alta di calorie dalle proteine - fino al 30% - secondo uno studio di settembre 2015 pubblicato su Food Science and Nutrition, offre una serie di benefici in termini di perdita di peso, tra cui un migliore controllo della fame, conservazione della massa muscolare e un aumento del tuo potere calorico.
Inoltre, un aumento dei latticini, come lo yogurt greco, è anche associato alla perdita di peso. Uno studio del settembre 2012 pubblicato su Appetite ha studiato gli effetti dell'aumento dell'assunzione di proteine per favorire gli sforzi di perdita di peso.
Lo studio ha concluso che includere uno spuntino pomeridiano di yogurt greco contenente 24 grammi di proteine riduceva la quantità di cibo consumato al pasto successivo. Ha anche migliorato i sentimenti di pienezza e ridotto la fame rispetto al consumo di uno spuntino pomeridiano con meno proteine.
Che dire del calcio?
Oltre alle proteine, c'è anche una differenza significativa nel contenuto di calcio tra yogurt greco e normale. Questa è una distinzione importante, perché si pensa anche che il calcio nei latticini possa essere parzialmente responsabile dei benefici di perdita di peso dei latticini.
Un contenitore da 6 once di yogurt greco senza grassi contiene 188 milligrammi di calcio, mentre la stessa porzione di yogurt normale senza grassi contiene 337 milligrammi, secondo l'USDA. Anche se è inferiore nel calcio rispetto allo yogurt normale, lo yogurt greco si adatta ancora bene a una dieta dimagrante. Assicurati di assumere abbastanza altri alimenti ad alto contenuto di calcio, come latte, formaggio o cibi arricchiti, per soddisfare le tue esigenze quotidiane di calcio. Per riferimento, gli adulti hanno bisogno di 1.000 milligrammi a 1.200 milligrammi di calcio al giorno, secondo l'Ufficio degli integratori alimentari.
Suggerimenti e servizi
Lo yogurt greco nel tuo programma di dieta è un'aggiunta salutare a qualsiasi routine di perdita di peso. È abbondante, ricco di proteine ma povero di calorie e una buona fonte di calcio. Acquista la varietà semplice e aggiungi frutta fresca per aumentare la nutrizione. Lo yogurt piccante è anche un topper salutare per la tua patata al forno o puoi usarlo per aumentare il contenuto proteico in un frullato di frutta.
Ciò che è importante tenere a mente quando si tratta di perdita di peso è l'apporto calorico complessivo. Anche se tutte le calorie provengono da fonti sane, come lo yogurt greco senza grassi, mangiare più di quanto il tuo corpo abbia bisogno comporterà un aumento di peso, non una perdita.
