Lo Special K Challenge è un programma dietetico di due settimane a breve termine progettato per dare il via alla perdita di peso nelle persone con un BMI superiore a 25, che li classifica in sovrappeso. Non è pensato per essere seguito come dieta a lungo termine. La dieta ruota attorno ai prodotti Kellogg, come le barrette proteiche Special K, oltre ai cereali Special K o ai frullati proteici Kellogg, insieme a frutta e verdura. È consentito anche un pasto regolare al giorno.
Componenti dietetici
La dieta Special K include una colazione a base di cereali Special K, qualsiasi sapore, con 1/2 tazza di latte magro. Una porzione di cereali equivale a 1 tazza, secondo il sito Web di Kellogg. Mangi lo stesso pasto sia a colazione che a cena; è possibile sostituire un frullato proteico o una barretta proteica sostitutiva del pasto per i cereali in entrambi i pasti. Il piano include due snack scelti tra i prodotti Kellogg, tra cui barrette proteiche a forma di snack, cracker, patatine speciali alla frutta K o miscele di acqua proteica. Puoi anche fare uno spuntino a base di frutta o verdura in quantità illimitate. La cena consiste in cibo normale, ma è limitata a scelte nutrienti e magre. L'assunzione di bevande è elencata come illimitata, ma presumibilmente non include grandi quantità di soda normale.
calorie
Per leggere le istruzioni della dieta sul sito Web, è necessario registrarsi e accedere al sito Web di Kellogg. Tuttavia, i partecipanti a uno studio condotto dall'Università di Loughborough nel 2002, su cui si basa la dieta, hanno consumato in media 1.590 calorie al giorno. La dieta ha ridotto l'apporto calorico del 27 percento e ha dimezzato l'assunzione di grassi.
risultati
Nello studio di Loughborough, la perdita di peso variava in media da 2, 25 libbre. fino a un massimo di 5 libbre, 3 once. nell'arco di due settimane. Oltre il 75 percento dei partecipanti ha perso pollici dalla vita, fianchi, braccia, cosce o busti; Il 33 percento ha perso un pollice o più dalla loro vita.
Nutrizione
I cereali speciali K sono disponibili in diversi gusti. Due gusti che puoi scegliere sono Chocolatey Delight e Low-Fat Granola. Piuttosto sorprendentemente, Chocolatey Delight contiene in realtà meno calorie per porzione. Ha 160, rispetto a 230 per il muesli a basso contenuto di grassi. I due cereali contengono anche la stessa quantità di zuccheri semplici, il tipo più spesso associato ad oscillazioni del livello di glucosio nel sangue, 9 g. Il cereale di muesli contiene 6 g di proteine rispetto a 2 g nella versione al cioccolato. La versione al cioccolato contiene anche più grassi saturi, 2 g rispetto a 0, 5 g nel cereale granola. I grassi saturi possono aumentare i livelli di colesterolo. Entrambi elencano il loro contenuto di grassi trans, il peggior tipo di grasso saturo per il tuo cuore, come zero.
