Mentre alcune vitamine possono aiutare il tuo corpo ad assorbire meglio il ferro, se hai un basso contenuto di ferro, l'integratore più importante per l'energia è il ferro. Se ti è stata diagnosticata una carenza di ferro, molto probabilmente il tuo medico ha eseguito un pannello ematico completo per te. Ciò identificherà eventuali vitamine o minerali aggiuntivi che dovresti assumere. Per i loro pazienti con anemia o carenza di ferro, i medici prescrivono normalmente un integratore di ferro ad alto dosaggio o raccomandano di acquistarne uno da banco. Non assumere integratori senza prima consultare il proprio medico.
Vitamina C
Mangiare cibi ricchi di vitamina C può aiutare il corpo ad assorbire meglio il ferro e ad aumentare i globuli rossi più rapidamente. Secondo il National Institute of Health, i maschi adulti dovrebbero ingerire 90 mg di vitamina C ogni giorno, mentre le donne adulte dovrebbero mirare a 75 mg ogni giorno. Quel livello di vitamina C si ottiene facilmente attraverso fonti alimentari. Un kiwi medio o un'arancia contengono entrambi 70 mg di vitamina C. Aumenta il consumo di verdure ricche di vitamina C, come peperoni verdi o rossi, e puoi triplicare i tassi di assorbimento del ferro, secondo il National Institutes of Health.
Vitamine del gruppo B.
L'assunzione di un integratore del complesso B non ti darà energia se hai un basso contenuto di ferro, ma la vitamina B-1 ti aiuterà a elaborare meglio i carboidrati per produrre energia. Altre vitamine del gruppo B ti aiuteranno a elaborare le proteine per ottenere energia e ad aiutare la digestione. Gli integratori di vitamina B-12 aiuteranno il tuo livello di energia solo se hai un deficit di B-12 oltre a ferro basso. In un'intervista del 2008 con il Los Angeles Times, il Dr. Hope Barkoukis, un dietista registrato, ha affermato che le vitamine del gruppo B "non sono piccoli pacchetti di energia". Ha continuato dicendo: "È vero che le vitamine aiutano a sbloccare l'energia negli alimenti, ma gli impiegati stanchi non possono aspettarsi di ottenere una scossa da vitamine B extra in qualsiasi forma". L'anemia causata da una carenza di vitamina B-12 è molto diversa dall'anemia sideropenica.
Come funziona il ferro
Il ferro è un minerale importante e si trova in ogni cellula del tuo corpo. Il tuo corpo ha bisogno di ferro per produrre globuli rossi e costruire muscoli forti. Una carenza di ferro prolungata può portare all'anemia, una condizione grave per cui il tuo corpo è carente di globuli rossi. Se hai una carenza di ferro, potresti sentirti debole, stanco, avere mal di testa e difficoltà a concentrarti. Oltre a prendere integratori, aumenta l'apporto dietetico di ferro con carne rossa, uova, fagioli, cereali integrali e verdure a foglia verde. Gli uomini di età pari o superiore a 19 anni dovrebbero ricevere 8 mg di ferro ogni giorno, secondo l'NIH. Le donne da 19 a 50 anni devono impegnarsi per 18 mg al giorno. A partire da 51 anni, le donne possono ridurre l'assunzione di ferro a 8 mg ogni giorno.
Fattori di rischio
Le donne sono maggiormente esposte al rischio di sviluppare carenze di ferro durante i loro anni fertili, soprattutto se hanno periodi pesanti o hanno partorito di recente. Anche vegani, vegetariani, persone con patologie gastrointestinali e donatori di sangue frequenti sono maggiormente a rischio di carenza di ferro. I bambini possono sperimentare carenze di ferro durante il loro sviluppo iniziale e negli anni dell'adolescenza a causa di sbalzi di crescita.
