Annotare ciò che mangi fornisce un quadro completo delle tue abitudini alimentari. Questo può aiutarti a perdere peso, raggiungere specifici obiettivi alimentari o concentrarti su una potenziale intolleranza alimentare. L'American Heart Association suggerisce di annotare le ore in cui mangi, i cibi, le dimensioni delle porzioni e come ti sei sentito al momento del pasto. Alla fine della giornata, rivedi il tuo diario alimentare per vedere se hai raggiunto i tuoi obiettivi e individuare potenziali sfide.
Diario alimentare di base
Puoi utilizzare un diario alimentare di base se stai cercando un quadro generale delle tue abitudini alimentari, poiché ti aiuterà a identificare le aree della tua dieta che potrebbero aver bisogno di miglioramenti. Ad esempio, ti darà un'idea se stai ricevendo abbastanza frutta e verdura. Un diario alimentare di base include il giorno, l'ora e ciò che hai mangiato. Ad esempio: "Lunedì 8:00, colazione - 1 arancia, 1 ciotola di farina d'avena e 1 bicchiere di succo d'arancia". Continua questo schema per ogni pasto e spuntino.
Diario di perdita di peso
Tenere un diario alimentare è un metodo collaudato per promuovere la perdita di peso, secondo la Cleveland Clinic. In un diario di perdita di peso si forniscono dettagli come dove hai mangiato, dimensioni e calorie specifiche della porzione, grammi di grasso o altre informazioni nutrizionali. Questo ti dà un'immagine del tuo apporto calorico complessivo, ti rende responsabile e ti aiuta a individuare determinati schemi. Ad esempio, potresti notare che mangi più cibo quando sei davanti alla televisione o quando sei stressato. Se hai un sandwich di tacchino a pranzo, la tua voce potrebbe essere: "Martedì a mezzogiorno - 2 fette di pane integrale - 2 once di tacchino - 1 cucchiaino di senape - 2 fette di formaggio cheddar magro". Utilizzare un calcolatore di calorie online o aggiungere le calorie sulla confezione per determinare le calorie totali del pasto. Non dimenticare le calorie anche nelle bevande.
Diario dell'intolleranza alimentare
Organizzare il tuo diario alimentare
È fondamentale organizzare il diario alimentare in modo da poter visualizzare chiaramente le informazioni. Crea spazi per registrare informazioni pertinenti come data, ora, cibo consumato, quantità, sentimenti, posizione e, se si tratta di un diario di intolleranza alimentare, sintomi. Creare una sezione per ogni categoria e lasciare spazi vuoti per separare ciascuna categoria. Sii il più dettagliato possibile e lascia uno spazio per ulteriori note. Ottenere un elenco delle calorie per cibi e porzioni comuni e registrare l'apporto calorico può essere utile se stai cercando di ridurre le calorie. Sperimenta un'applicazione o un sito Web gratuiti che ti consentano di creare un diario alimentare digitale, scoprendo quale ha caratteristiche che funzionano meglio per i tuoi scopi.
