La dieta South Beach comprende tre fasi, la prima delle quali è pensata per ridurre l'appetito di amidi e zuccheri, riducendo l'apporto calorico complessivo. Ciascuna delle tre fasi ospita tre pasti, due snack e un dessert, fornendo una media di 1.500 calorie al giorno, secondo l'American Dietetic Association. La perdita di peso durante le prime due settimane è generalmente più rapida di quella sperimentata nella seconda fase, sebbene l'esperienza individuale dipenda dal modo in cui si segue la dieta e dalle esigenze energetiche.
Perdita di peso iniziale
Durante le prime due settimane, le persone a dieta nella prima fase della dieta South Beach limitano rigorosamente l'assunzione di carboidrati ed eliminano completamente il succo e l'alcool dalle loro diete. Gli alimenti ammessi includono proteine magre come frutti di mare, latticini a basso contenuto di grassi, prodotti a base di soia e tagli magri di carne e maiale. Sono ammessi anche grassi insaturi e alcune verdure ad alto contenuto di fibre. La dieta di South Beach promuove la prima fase come un periodo di rapida perdita di peso, prevedendo una perdita di 8 a 13 libbre. durante le prime due settimane.
preoccupazioni
Le diete a basso contenuto di carboidrati generalmente producono inizialmente una perdita di peso accelerata, a causa di una combinazione di perdita di acqua e scelte alimentari limitate. Inoltre, una rapida perdita di peso può anche indicare che stai perdendo tessuto magro rispetto al grasso, spiega MayoClinic.com. La rapida perdita di peso non è generalmente raccomandata, a meno che non sia sotto la supervisione di un medico. Tuttavia, la prima fase della dieta South Beach può essere motivante e, poiché è a breve termine, è sicura per la maggior parte delle persone. Se si verificano sintomi di chetosi, tuttavia, come nausea, disidratazione o debolezza, consultare il medico.
Fase due
Sebbene la seconda fase sia progettata per seguire il salto iniziale alla perdita di peso promossa dalla prima fase, l'American Dietetic Association suggerisce che la seconda fase potrebbe essere un approccio più salutare alla perdita di peso sin dall'inizio. La seconda fase della dieta South Beach è progettata per produrre una perdita di peso da 1 a 2 libbre. a settimana, un tasso di perdita di peso più sano e raccomandato in generale. La seconda fase della dieta fornisce un piano alimentare più equilibrato che promuove la perdita di peso con linee guida adatte alla gestione del peso a lungo termine.
considerazioni
A seguito della dieta South Beach è probabile che produca perdita di peso. Oltre alla probabilità di perdere peso in acqua inizialmente, tuttavia, il tasso di perdita di peso dipende principalmente dal numero di calorie in entrata e in uscita. Maggiore è il fabbisogno calorico di mantenimento del peso corporeo, maggiore sarà la perdita di peso durante la prima fase della dieta South Beach, semplicemente a causa del fatto che le restrizioni caloriche imposte sono abbastanza basse da determinare un deficit calorico significativo. Consultare il proprio medico su quali programmi di perdita di peso sono giusti per te, in base alle proprie esigenze di salute e preferenze dietetiche.
