La NASA ha una politica di tolleranza zero quando si tratta di astronauti che consumano alcolici nello spazio. Secondo la nostra opinione, ogni donna o uomo che viaggia con successo in orbita merita un bicchiere di bollicine, ma non facciamo le regole.
Ci sono ragioni a parte l'ovvio motivo per cui agli astronauti non è consentito l'alcol nello spazio e coinvolgono l'urina e il rutto. Daniel G. Huot, portavoce del Johnson Space Center della NASA, dice alla BBC Bryan Lufkin, "L'uso di alcol e altri composti volatili è controllato sulla Stazione Spaziale Internazionale (ISS) a causa degli impatti che i loro composti possono avere sul sistema di recupero dell'acqua della stazione. " In altre parole, l'urina contaminata con alcol potrebbe danneggiare il sistema della stazione spaziale che trasforma le acque reflue in acqua potabile.
Un altro motivo per cui l'alcool è proibito nello spazio? Le bolle di bevande gassate come Champagne o birra potrebbero fare un numero sullo stomaco di un astronauta. "Senza l'assistenza della gravità, liquidi e gas possono rotolare nello stomaco di un astronauta, provocando la produzione di rutti piuttosto mollicci", spiega Lufkin. Rotture insipide rilasciate in un ambiente ristretto come l'ISS sembrano particolarmente indesiderabili.
Ma quante ragioni ha la NASA per non consentire il consumo di alcol nello spazio, non significa che sorseggiare la salsa mentre galleggia nella galassia non è successo. Buzz Aldrin bevve vino sul modulo lunare prima di salire sulla luna nel 1969. In un articolo della rivista Guideposts del 1970, Aldrin scrisse: "Nell'una sesta gravità della luna il vino si arricciava lentamente e con grazia lungo il lato della coppa."
Buzz Aldrin ha bevuto #Wine on the Moon, ma la Nasa non voleva che tu lo sapessi (via @vinepair) https://t.co/mk62NWC3AZ pic.twitter.com/7ztTJmkJNy
- Winetracker.co (@winetrackerco) 19 agosto 2016
E poi c'è la Russia, i cui cosmonauti hanno sorseggiato piccole quantità di vodka e cognac nella Stazione Spaziale Russa, Mir. "Era come qualsiasi altra persona sulla Terra che ha fine settimana, vacanze. Dobbiamo rilassarci, quindi ci concediamo un sorso di cognac", ha detto il cosmonauta Aleksandr Lazutkin al Los Angeles Times.
Anche se le politiche della NASA sulle bevande alcoliche non sono così lassiste come quelle russe, non sentirti troppo male per gli astronauti della NASA. Anche se non riescono a rilassarsi con un bicchiere di pinot alla fine di una lunga giornata mentre fluttuano nello spazio, riescono a mangiare burritos mentre sono in orbita. Esatto, le tortillas sono diventate popolari per la prima volta nelle missioni spaziali della NASA negli anni '80. E per questo, tutti i viaggiatori spaziali dovrebbero sentirsi grati.
Erin ha fatto raccontare storie sul cibo come sua professione. Puoi trovare queste storie in Food & Wine, LA Weekly, Serious Eats, KCET, Robb Report e First We Feast.
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Gli astronauti dovrebbero essere autorizzati a bere responsabilmente nello spazio? Se un giorno gli umani colonizzassero Marte, dovrebbero essere in grado di bere durante il volo? Condividi i tuoi pensieri nella sezione commenti!
