Alternative alla maionese al tonno

Non devi sacrificare il sapore e la consistenza quando prepari il tonno senza maionese. La maionese, che comprende tuorlo d'uovo, aceto o succo di limone e un qualche tipo di olio, tende ad essere ricca di grassi, grassi saturi e calorie. Un cucchiaio di maionese ha in genere circa 100 calorie e 10 g di grassi. Taglia il grasso e le calorie provando alcune semplici sostituzioni.

Donna che prepara un panino con maionese Credito: Jupiterimages / Pixland / Getty Images

Yogurt

Uomo che tiene una ciotola di yogurt Credito: Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Quando sostituisci un alimento con un altro, trova alimenti con trame simili. Yogurt e maionese hanno una consistenza molto simile ed entrambi hanno un sapore piccante. Lo yogurt bianco senza grassi vanta 120 calorie per un'intera tazza, è senza grassi e ha 12 g di proteine sane. Prova anche lo yogurt greco che ha anche 120 calorie e 16 g di proteine. Entrambi sono anche ricchi di calcio per la costruzione di ossa. Mescoli con il tonno e aggiungi un po 'di limone, sale e pepe a piacere.

Avocado

Dimezzato credito Avacado: Visage / Stockbyte / Getty Images

Per una sana sostituzione del grasso, prova l'avocado invece della maionese. Mezzo avocado contiene 145 calorie e 14 g di grassi. A differenza del grasso presente nella maionese, gli avocado sono ricchi di grassi monoinsaturi, che studi hanno dimostrato di abbassare i livelli di colesterolo. Per preparare l'insalata di tonno con l'avocado, schiaccia i pezzi di avocado nell'insalata come faresti con la maionese, finché non sarà leggero e cremoso. Unire con un po 'di aceto o succo di limone e sale e pepe.

hummus

Un'altra opzione cremosa è l'hummus. Puoi preparare hummus a casa usando un robot da cucina o trovare il tuo gusto preferito nei negozi di alimentari. Un vantaggio dell'hummus è che quando aggiunto al tonno, non sarà necessario aggiungere molti, se del caso, condimenti aggiuntivi. Per chi ama le spezie, l'hummus offre anche un pugno, elevando il panino al tonno comune in un pranzo piccante. L'hummus è composto principalmente da ceci, che sono ricchi di proteine e fibre. Due cucchiai hanno 70 calorie e 6 g di grassi. Usa questo al posto della maionese per ricreare la consistenza cremosa. Oppure prova mescolato con tonno e verdure in una pita.