Assumere una dose giornaliera di vitamina C non solo aiuta il tuo corpo a funzionare correttamente, ma potrebbe aiutare a perdere peso efficacemente. In effetti, le persone che sono carenti di vitamina C possono avere più difficoltà a perdere massa grassa, secondo una recensione pubblicata nel 2005 sul "Journal of American College of Nutrition". Prendere alte dosi di vitamina C, tuttavia, potrebbe causare spiacevoli effetti collaterali - e non è una garanzia che perderai chili.
Effetti sulla perdita di peso
Sebbene la vitamina C non causi necessariamente la perdita di peso, sembra essere correlata al peso corporeo. Secondo la recensione pubblicata nel 2005 sul "Journal of American College of Nutrition", l'assunzione di vitamina C più alta è associata a indici di massa corporea più bassi. Gli autori di questa recensione sottolineano inoltre che l'assunzione di quantità sufficienti di vitamina C aumenta l'ossidazione del grasso corporeo durante l'esercizio fisico di intensità moderata. Pertanto, la carenza di vitamina C può ostacolare il peso e la perdita di grasso corporeo.
Fonti di vitamina C
L'indennità dietetica raccomandata per la vitamina C è di 90 milligrammi al giorno per gli uomini e 75 milligrammi al giorno per le donne, secondo l'Istituto di Medicina. Tali importi dovrebbero essere trattati come requisiti minimi giornalieri. Gli alimenti ricchi di vitamina C includono peperoni rossi contenenti 95 milligrammi in 1/2 tazza, succo d'arancia che fornisce 93 milligrammi su ogni porzione di 3/4 di tazza, un'arancia media con 70 milligrammi e un pompelmo medio che fornisce 64 milligrammi di vitamina C, secondo l'Ufficio degli integratori alimentari. La vitamina C è anche un nutriente comune presente nei multivitaminici e in altri integratori alimentari.
Troppa vitamina C
Più vitamina C non è sempre migliore, anche quando stai cercando di perdere peso. L'ingestione di troppa vitamina C può influire sull'assorbimento di altri nutrienti e potrebbe causare diarrea, crampi addominali e nausea, secondo l'Ufficio degli integratori alimentari. Per aiutare a evitare effetti collaterali e potenziali rischi per la salute, gli adulti dovrebbero mirare a ingerire non più di 2.000 milligrammi di vitamina C al giorno. Ciò include la vitamina C da cibi e bevande, nonché integratori.
Considerazioni sulla perdita di peso
Non perderai peso, anche se consumi grandi quantità di vitamina C, se l'apporto calorico complessivo è superiore al numero di calorie che bruci durante il giorno. Mangiare frutta e verdura fresca ricca di vitamina C e ricca di fibre aiuta a riempirti senza le calorie extra. Per perdere efficacemente circa 2 chili a settimana - la quantità massima raccomandata per il successo a lungo termine di perdita di peso - mangiare 1.000 calorie in meno di quelle che si bruciano ogni giorno, suggerisce i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie.
