Una mela al giorno toglie il medico di torno, ma tre o quattro potrebbero non tenere a bada i chili in più. Tutti i frutti contengono calorie o energia di cui hai bisogno per le funzioni di base come la respirazione, la regolazione della temperatura e la digestione, nonché qualsiasi attività fisica che svolgi. Chiamare ingrasso di frutta potrebbe indurti a pensare che i frutti ti fanno ingrassare automaticamente, ma è un surplus calorico che si accumula sui chili, non nutrienti intrinseci a nessun tipo di frutto.
Nozioni di base
Una dieta sana è ricca di frutta e verdura fresca, secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie. I frutti interi aiutano la digestione e potrebbero svolgere un ruolo nella prevenzione di alcune malattie, come l'ictus e le malattie cardiovascolari. Tutti i frutti contengono fibre, ma rimuovendo le bucce da frutti come pesche e pere si riduce la quantità di fibra in ogni porzione. Mangiare frutta biologica ti permette di mangiare tutta la frutta senza preoccuparti dei pesticidi sulle bucce dei frutti.
Nutrienti
I frutti sono carboidrati e contengono zuccheri semplici chiamati fruttosio. Il fruttosio contenuto nella frutta è chimicamente lo stesso del fruttosio contenuto in alcuni snack zuccherati e bevande analcoliche, ma i frutti forniscono energia in un pacchetto ricco di nutrienti. Apporti più benefici dietetici dall'assunzione calorica di frutta fresca rispetto a zucchero filato o cola. Agrumi, guava, mango e meloni contengono alti livelli di vitamina C, e le prugne e le banane offrono potassio, che svolgono ruoli importanti nel mantenimento di un sistema immunitario sano e di un battito cardiaco regolare, rispettivamente.
porzioni
Troppi alimenti di qualsiasi tipo possono portare a calorie in eccesso e ad un eventuale aumento di peso. Comprendere le esigenze dietetiche quotidiane ti aiuta ad analizzare i tuoi bisogni e limiti calorici. Una donna di 35 anni che si esercita tra 30 e 60 minuti al giorno ha bisogno di 2 tazze di frutta basate su una dieta da 2.000 calorie, e un uomo di 25 anni che esercita più di 60 minuti ogni giorno ha bisogno di 2 1/2 tazze di frutta al giorno basate su una dieta da 3000 calorie, come calcolato dai Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie.
calorie
Alcuni frutti sono più densi di energia di altri. Una porzione di frutta che contiene 15 grammi di carboidrati e 60 calorie è l'equivalente di 1 tazza di melone di melata, melone o lamponi, ma solo 1/2 tazza di mango o tre prugne. Puoi mangiare 1 1/4 tazze di fragole o anguria e aggiungere solo 60 calorie al tuo apporto giornaliero, o sostituire una piccola mela o un extra-piccolo, 4 once. Banana.
