Il pane surgelato è un modo conveniente per gustare il gusto del pane appena sfornato. Puoi anche preparare e congelare l'impasto per mantenerlo fresco fino a quando non sei pronto per usarlo. Il pane surgelato acquistato in negozio di solito è disponibile in due varietà: pasta autolievitante e pane pronto da cuocere. Una volta cotto, puoi usare il pane per toast condito con burro fuso, su tramezzini o come contorno per zuppe abbondanti.
Pasta autolievitante
Passo 1
Rimuovere l'impasto congelato dal congelatore e coprirlo con un involucro di plastica.
Passo 2
Metti la pasta surgelata in frigorifero la sera prima di metterla in forno. L'impasto si alza mentre si scongela; lo scongelamento in frigorifero è il metodo preferito per evitare batteri o malattie di origine alimentare.
Passaggio 3
Scongela l'impasto avvolto in plastica sul bancone per 3-5 ore se non vuoi aspettare fino al giorno successivo per mangiare il pane. L'impasto si alza mentre si scongela.
Passaggio 4
Preriscalda il forno a 350 gradi F.
Passaggio 5
Spruzzare una teglia con uno spray antiaderente e posizionare l'impasto al centro della teglia.
Passaggio 6
Cuocere il pane per 15-20 minuti o fino a quando l'esterno diventa di colore marrone dorato.
Passaggio 7
Raffreddare il pane su una gratella dopo aver terminato la cottura. Non lasciare il pane sulla teglia calda o il fondo continuerà a cuocere e possibilmente bruciare.
Pane Pronto Da Cuocere
Passo 1
Preriscalda il forno a 350 gradi F.
Passo 2
Spruzzare una teglia con spray da cucina antiaderente. Metti il pane sulla teglia.
Passaggio 3
Cuocere il pane per 15-20 minuti o fino a quando non diventa di colore marrone dorato. I tempi di cottura possono variare a seconda del forno e delle dimensioni della pagnotta; pani più grandi possono richiedere più tempo per cucinare rispetto alle varietà più piccole.
Passaggio 4
Raffreddare il pane su una gratella dopo aver terminato la cottura.
Le cose che ti serviranno
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Involucro di plastica
Teglia
Spray da cucina antiaderente