Come cucinare le pierogie in un coccio

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Anonim

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Pierogies su un piatto. Credito: niolox / iStock / Getty Images

Passo 1

Posiziona uno strato di pierogie sul fondo del vaso di terracotta.

Passo 2

Spruzzare le pierogie con spray da cucina antiaderente e con pochi grassi o spazzolarle con olio d'oliva per evitare che si attacchino.

Passaggio 3

Aggiungi uno strato di cipolle a fette, se lo desideri. Puoi aggiungerli crudi o saltarli prima finché non si caramellano aggiungendoli a una padella con 1-2 cucchiai di olio a fuoco medio.

Passaggio 4

Continua a stratificare le pierogie fino a quando il tuo Crock-Pot è pieno per poco più di tre quarti.

Passaggio 5

Versare circa una tazza di acqua, brodo o brodo per cuocere a vapore le pierogie per fornire vapore. Aggiungi brodo d'acqua o brodo fino a coprire le pierogie se desideri che siano leggermente meno solide e più simili al tradizionale piatto saturo di burro.

Passaggio 6

Copri il tuo Crock-Pot e imposta la temperatura. Cuocere a fuoco alto per circa 3 ore o a fuoco lento per 4-5 ore. Non mescolare.

Le cose che ti serviranno

  • Spray da cucina antiaderente o olio d'oliva

    Acqua, brodo o brodo

    Cipolle (opzionale)

    Salsiccia o bratwurst (facoltativo)

    Verdure surgelate o fresche (facoltative)

Mancia

Aggiungi eventuali ingredienti aggiuntivi sopra o al posto dello strato di cipolla. Prova salsiccia a fette, cubetti di petto di pollo, prosciutto a dadini, pancetta, broccoli congelati, aglio o qualsiasi combinazione di carne, verdure, erbe e spezie che ti piacciono.

Come cucinare le pierogie in un coccio