Lo yogurt nella sua forma più pura è intrinsecamente semplice e salutare. Prendi il latte, aggiungi alcuni batteri probiotici - e voilà! Sfortunatamente, comprare yogurt al supermercato non è così facile. Devi setacciare i prodotti realizzati con tutti i diversi tipi di latte (mucca, pecora, mandorla, ecc.) In una varietà di stili e trame (greco, islandese, australiano, ecc.). Alcuni yogurt contengono vera frutta e zucchero reale e altri no. Alcuni yogurt sono trattati termicamente, il che danneggia gli insetti sani che le nostre viscere adorano.
Per farti risparmiare un po 'di tempo e molta frustrazione, abbiamo smistato gli scaffali dei supermercati ingombra e abbiamo trovato i sei migliori e quattro peggiori yogurt. Tutti i migliori yogurt sono a basso contenuto di zucchero, hanno ingredienti di qualità superiore e colture attive vive.
Credito: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMLo yogurt nella sua forma più pura è intrinsecamente semplice e salutare. Prendi il latte, aggiungi alcuni batteri probiotici - e voilà! Sfortunatamente, comprare yogurt al supermercato non è così facile. Devi setacciare i prodotti realizzati con tutti i diversi tipi di latte (mucca, pecora, mandorla, ecc.) In una varietà di stili e trame (greco, islandese, australiano, ecc.). Alcuni yogurt contengono vera frutta e zucchero reale e altri no. Alcuni yogurt sono trattati termicamente, il che danneggia gli insetti sani che le nostre viscere adorano.
Per farti risparmiare un po 'di tempo e molta frustrazione, abbiamo smistato gli scaffali dei supermercati ingombra e abbiamo trovato i sei migliori e quattro peggiori yogurt. Tutti i migliori yogurt sono a basso contenuto di zucchero, hanno ingredienti di qualità superiore e colture attive vive.
1. MIGLIORE: Siggi's Icelandic Skyr
Siggi Hilmarsson, allevato in Islanda, ha deciso di produrre il proprio marchio di yogurt quando ha scoperto che negli scaffali dei supermercati mancavano opzioni a basso contenuto di zuccheri e semplici ingredienti. Skyr - pronunciato "spiedino" - è un prodotto lattiero-caseario colto che si dice sia in circolazione da più di 1.000 anni in Islanda. È tipicamente povero di grassi e ricco di calcio e proteine, il che lo rende un'ottima opzione ricca di nutrienti. Siggi's offre varietà senza grassi, a basso contenuto di grassi e grassi in sapori deliziosi come cocco, arancia e zenzero e frutti di bosco e acai misti.
Siggi Hilmarsson, allevato in Islanda, ha deciso di produrre il proprio marchio di yogurt quando ha scoperto che negli scaffali dei supermercati mancavano opzioni a basso contenuto di zuccheri e semplici ingredienti. Skyr - pronunciato "spiedino" - è un prodotto lattiero-caseario colto che si dice sia in circolazione da più di 1.000 anni in Islanda. È tipicamente povero di grassi e ricco di calcio e proteine, il che lo rende un'ottima opzione ricca di nutrienti. Siggi's offre varietà senza grassi, a basso contenuto di grassi e grassi in sapori deliziosi come cocco, arancia e zenzero e frutti di bosco e acai misti.
2. MIGLIORE: Blue Hill Yogurt
Pastinaca. Zucca torta. Barbabietola. Qui non stiamo parlando della cena del Ringraziamento: stiamo invece nominando sapori di yogurt Blue Hill. Blue Hill domina il mercato quando si tratta di yogurt salati. I suoi prodotti hanno meno zucchero - vanno dai 5 ai 10 grammi - e sono fatti con latte proveniente da mucche allevate al 100%. Poiché questi yogurt sfidano la convenzione con sapori come il pomodoro e la patata dolce, puoi portarli oltre la colazione incorporandoli nelle ricette del pranzo e della cena. Soddisfa il tuo appetito aggiungendo yogurt alle carote nella tua zuppa di carote e zenzero o usando lo yogurt con pastinaca come salsa per patatine fritte.
Credito: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMPastinaca. Zucca torta. Barbabietola. Qui non stiamo parlando della cena del Ringraziamento: stiamo invece nominando sapori di yogurt Blue Hill. Blue Hill domina il mercato quando si tratta di yogurt salati. I suoi prodotti hanno meno zucchero - vanno dai 5 ai 10 grammi - e sono fatti con latte proveniente da mucche allevate al 100%. Poiché questi yogurt sfidano la convenzione con sapori come il pomodoro e la patata dolce, puoi portarli oltre la colazione incorporandoli nelle ricette del pranzo e della cena. Soddisfa il tuo appetito aggiungendo yogurt alle carote nella tua zuppa di carote e zenzero o usando lo yogurt con pastinaca come salsa per patatine fritte.
3. MIGLIORE: Forager Project Cashewgurt
I vegani e le persone intolleranti al lattosio si innamoreranno dell'Anacardio di Forager. Questo yogurt senza latte non ha quel gusto artificiale "leggermente off" che potresti ottenere da altri prodotti simili. In questo momento, Forager offre cinque deliziosi gusti: Pianura, Mirtillo selvatico, Limone, Vaniglia e Fragola. La società con sede a San Francisco mantiene gli ingredienti al minimo, evitando additivi come la colorazione artificiale, quindi troverai cibi benefici come la curcuma che aggiungono un bel colore naturalmente dorato al tuo yogurt al limone. Il sapore semplice è abbastanza basso in zucchero, con solo due grammi per porzione. Gli altri gusti, purtroppo, sono moderatamente ricchi di zuccheri - 12 grammi - ma rappresentano comunque un'ottima opzione per coloro che hanno diete prive di latte o a basso contenuto di latte.
Credito: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMI vegani e le persone intolleranti al lattosio si innamoreranno dell'Anacardio di Forager. Questo yogurt senza latte non ha quel gusto artificiale "leggermente off" che potresti ottenere da altri prodotti simili. In questo momento, Forager offre cinque deliziosi gusti: Pianura, Mirtillo selvatico, Limone, Vaniglia e Fragola. La società con sede a San Francisco mantiene gli ingredienti al minimo, evitando additivi come la colorazione artificiale, quindi troverai cibi benefici come la curcuma che aggiungono un bel colore naturalmente dorato al tuo yogurt al limone. Il sapore semplice è abbastanza basso in zucchero, con solo due grammi per porzione. Gli altri gusti, purtroppo, sono moderatamente ricchi di zuccheri - 12 grammi - ma rappresentano comunque un'ottima opzione per coloro che hanno diete prive di latte o a basso contenuto di latte.
4. MIGLIORE: Kite Hill Almond Milk Yogurt
Lo yogurt al latte di mandorle di Kite Hill è un'altra deliziosa opzione per gli amanti dello yogurt senza latte. Puoi assaggiare la freschezza e l'autenticità degli ingredienti di Kite Hill in ciascuno dei suoi sapori, tra cui mirtillo, pesca, lime e lime. Se stai cercando qualcosa che è completamente messo a nudo, la versione Plain Unsweetened non ha zucchero aggiunto. Gli yogurt di Kite Hill sono ottimi per addensare i frullati o come base per salse dolci e salate. Per le opzioni a basso contenuto di zucchero, attenersi ai sapori Plain, Plain Unsweetened, Vanilla e Blueberry.
: 8 altri cibi che pensavi fossero vegani o vegetariani ma non lo sono
Credito: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMLo yogurt al latte di mandorle di Kite Hill è un'altra deliziosa opzione per gli amanti dello yogurt senza latte. Puoi assaggiare la freschezza e l'autenticità degli ingredienti di Kite Hill in ciascuno dei suoi sapori, tra cui mirtillo, pesca, lime e lime. Se stai cercando qualcosa che è completamente messo a nudo, la versione Plain Unsweetened non ha zucchero aggiunto. Gli yogurt di Kite Hill sono ottimi per addensare i frullati o come base per salse dolci e salate. Per le opzioni a basso contenuto di zucchero, attenersi ai sapori Plain, Plain Unsweetened, Vanilla e Blueberry.
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5. MIGLIORE: Wallaby Greek Lowfat Yogurt
Come puoi sospettare dal nome, questo yogurt è uno yogurt miscelato in stile australiano, che lo rende ancora più cremoso. Per rendere la consistenza distinta dello yogurt e il sapore sottile, Wallaby utilizza prodotti lattiero-caseari biologici provenienti da allevamenti a base di pascolo e lo trasforma in piccoli lotti. Uno dei suoi prodotti più nutrienti è la linea di yogurt greco a basso contenuto di grassi. La versione Plain ha 17 grammi di proteine e 4 grammi di zucchero per porzione. Assicurati solo di evitare il sapore di Miele, che contiene 26 g di zucchero.
Credito: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMCome puoi sospettare dal nome, questo yogurt è uno yogurt miscelato in stile australiano, che lo rende ancora più cremoso. Per rendere la consistenza distinta dello yogurt e il sapore sottile, Wallaby utilizza prodotti lattiero-caseari biologici provenienti da allevamenti a base di pascolo e lo trasforma in piccoli lotti. Uno dei suoi prodotti più nutrienti è la linea di yogurt greco a basso contenuto di grassi. La versione Plain ha 17 grammi di proteine e 4 grammi di zucchero per porzione. Assicurati solo di evitare il sapore di Miele, che contiene 26 g di zucchero.
6. MIGLIORE: Smari Icelandic Yogurt
Se sei in cerca di una palestra o semplicemente stai cercando di perdere peso, gli yogurt Smári sono un ottimo alimento base da aggiungere alla tua dieta. Perché? Hanno più proteine per porzione rispetto a qualsiasi altro yogurt sul mercato statunitense, secondo il sito Web dell'azienda. Lo yogurt di Sáari è uno skyr islandese biologico prodotto con latte di mucche allevate ad erba. L'azienda utilizza ingredienti veri e propri (scaglie di cocco, fragole e baccelli di vaniglia) per infondere sapore ai suoi prodotti. Inoltre, sono necessarie circa quattro tazze di latte per preparare una tazza densa e cremosa di yogurt Smári. Poiché il risultato finale è così concentrato, è anche ricco di proteine, un enorme 13-17 grammi per porzione. E c'è un sapore per tutti: amarena e chia, caffè di New Orleans, Key Lime, cocco, ananas, puro, pesca, mirtillo e fragola.
: Quale tipo di yogurt è il migliore? Pro e contro di 13 tipi diversi
Credito: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMSe sei in cerca di una palestra o semplicemente stai cercando di perdere peso, gli yogurt Smári sono un ottimo alimento base da aggiungere alla tua dieta. Perché? Hanno più proteine per porzione rispetto a qualsiasi altro yogurt sul mercato statunitense, secondo il sito Web dell'azienda. Lo yogurt di Sáari è uno skyr islandese biologico prodotto con latte di mucche allevate ad erba. L'azienda utilizza ingredienti veri e propri (scaglie di cocco, fragole e baccelli di vaniglia) per infondere sapore ai suoi prodotti. Inoltre, sono necessarie circa quattro tazze di latte per preparare una tazza densa e cremosa di yogurt Smári. Poiché il risultato finale è così concentrato, è anche ricco di proteine, un enorme 13-17 grammi per porzione. E c'è un sapore per tutti: amarena e chia, caffè di New Orleans, Key Lime, cocco, ananas, puro, pesca, mirtillo e fragola.
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1. PEGGIORE: crostini allo yogurt greco Fage (sapori dolci)
Lo yogurt greco Fage normale ha solo da 7 a 8 grammi di zucchero, ma fai attenzione quando passi alla nuova linea Crossovers dell'azienda. Alcune delle combinazioni - Timo all'oliva con mandorle, zenzero alle carote con pistacchi e curry al cocco con anacardi - rendono il grado con circa 8-13 grammi di zucchero. Ma altri, come i sapori Honey With Glazed Pecan, Caramel With Almonds e Coconut With Dark Chocolate, fanno sembrare che stiamo confondendo la sezione yogurt con la sezione gelato. Questi aromi possono contenere fino a 23 grammi di zucchero per porzione. Il nostro consiglio? Quando si tratta di Fage's Crossovers, attenersi alle opzioni salate.
Credito: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMLo yogurt greco Fage normale ha solo da 7 a 8 grammi di zucchero, ma fai attenzione quando passi alla nuova linea Crossovers dell'azienda. Alcune delle combinazioni - Timo all'oliva con mandorle, zenzero alle carote con pistacchi e curry al cocco con anacardi - rendono il grado con circa 8-13 grammi di zucchero. Ma altri, come i sapori Honey With Glazed Pecan, Caramel With Almonds e Coconut With Dark Chocolate, fanno sembrare che stiamo confondendo la sezione yogurt con la sezione gelato. Questi aromi possono contenere fino a 23 grammi di zucchero per porzione. Il nostro consiglio? Quando si tratta di Fage's Crossovers, attenersi alle opzioni salate.
2. PEGGIORE: Yo Crunch
Yo Crunch potrebbe non sembrare così offensivo a 180 calorie per porzione, ma se si considera che molte di quelle calorie provengono da 26 grammi di zucchero (nel sapore Snickers) e dai grassi trans, c'è solo una cosa da fare con questo yogurt: Evitare esso. Nessuno ci sta prendendo in giro pensando che questi prodotti siano salutari (con sapori come M & M, Chips Ahoy, Oreos e Twix), anche con l'indicazione "Yogurt alla vaniglia a basso contenuto di grassi con altri aromi naturali" sulla parte anteriore di ogni contenitore. Lascia Yo Crunch sugli scaffali.
Credito: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMYo Crunch potrebbe non sembrare così offensivo a 180 calorie per porzione, ma se si considera che molte di quelle calorie provengono da 26 grammi di zucchero (nel sapore Snickers) e dai grassi trans, c'è solo una cosa da fare con questo yogurt: Evitare esso. Nessuno ci sta prendendo in giro pensando che questi prodotti siano salutari (con sapori come M & M, Chips Ahoy, Oreos e Twix), anche con l'indicazione "Yogurt alla vaniglia a basso contenuto di grassi con altri aromi naturali" sulla parte anteriore di ogni contenitore. Lascia Yo Crunch sugli scaffali.
3. PEGGIORE: Dannon Fruit on the Bottom
Quando fai della frutta la base di qualcosa, dovrebbe essere sano, giusto? Sbagliato. Nel complesso, lo yogurt di Dannon non è il peggiore del peggio, ma puoi sicuramente fare di meglio. Il suo grande svantaggio è che è piuttosto ricco di zuccheri. Stiamo parlando di 21-22 grammi di zucchero, quando alcuni dei nostri "migliori" marchi ne hanno circa la metà.
Credito: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMQuando fai della frutta la base di qualcosa, dovrebbe essere sano, giusto? Sbagliato. Nel complesso, lo yogurt di Dannon non è il peggiore del peggio, ma puoi sicuramente fare di meglio. Il suo grande svantaggio è che è piuttosto ricco di zuccheri. Stiamo parlando di 21-22 grammi di zucchero, quando alcuni dei nostri "migliori" marchi ne hanno circa la metà.
4. PEGGIORE: Noosa Yogurt
Ci fa male mettere Noosa nella lista "peggiore" perché è così delizioso che giuro che era un dessert. E con circa 30 grammi di zucchero per contenitore da 8 once, lo è praticamente. Certo, potresti mangiare solo metà del contenitore per uno spuntino, ma il contenuto di zucchero sarebbe ancora sul lato superiore e, come Pringles, è difficile smettere una volta che fai il pop. Amiamo l'uso dell'azienda di ingredienti di qualità e sapori creativi, come Bhakti Chai, Pumpkin, Strawberry Rabarbaro e Blackberry Serrano. Quindi consigliamo di riservare questi yogurt per l'indulgenza occasionale e tenere d'occhio la dimensione della porzione.
Credito: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMCi fa male mettere Noosa nella lista "peggiore" perché è così delizioso che giuro che era un dessert. E con circa 30 grammi di zucchero per contenitore da 8 once, lo è praticamente. Certo, potresti mangiare solo metà del contenitore per uno spuntino, ma il contenuto di zucchero sarebbe ancora sul lato superiore e, come Pringles, è difficile smettere una volta che fai il pop. Amiamo l'uso dell'azienda di ingredienti di qualità e sapori creativi, come Bhakti Chai, Pumpkin, Strawberry Rabarbaro e Blackberry Serrano. Quindi consigliamo di riservare questi yogurt per l'indulgenza occasionale e tenere d'occhio la dimensione della porzione.
Cosa pensi?
Qual è il tuo yogurt preferito? Ha fatto la nostra lista? Cosa cerchi nello yogurt oltre al gusto delizioso e cremoso? Condividi i tuoi pensieri, domande e yogurt preferiti con noi nei commenti qui sotto.
: I 6 migliori granuli e 4 da evitare
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