Per una piccola parte della popolazione americana - circa l'1, 7 per cento, secondo i Centers for Disease Control and Prevention - il sottopeso rappresenta un grave problema di salute. Con l'approvazione del medico, frullati o frullati fatti in casa possono far parte del tuo piano di aumento di peso.
Il CDC definisce il sottopeso con un indice di massa corporea inferiore a 18, 5. Se pensi di poter rientrare in questa categoria di sottopeso, è importante che parli con un medico. Un peso corporeo troppo basso può essere un segno di gravi problemi di salute o può essere la causa di ulteriori complicazioni di salute.
Ricette Smoothie per aumentare di peso
Il tuo frullato per aumentare di peso inizia con un frullatore e una base liquida — esempi includono latte, acqua di cocco e sostituti del latte come il latte di mandorle. Una porzione tipica è di circa 8 once.
Una volta che hai la tua base, aggiungi una fonte proteica, come semi di canapa, polvere proteica o yogurt intero.
Successivamente, aggiungi frutta, verdura e carboidrati nutrienti, che l'American Academy of Family Physicians raccomanda come modo sano per massimizzare l'assunzione di nutrienti. Esempi di alimenti che apportano buone aggiunte ai tuoi frullati includono:
- Avena
- Semi di lino macinati
- Patate dolci cotte
- Bacche fresche o congelate
- Banane
- Date
- manghi
- Spinaci
- Sedano
- Cetrioli
Il Dana Farber Cancer Institute raccomanda inoltre di aumentare il conteggio delle calorie dei tuoi frullati aggiungendo cibi ricchi di calorie come burro di noci, avocado, yogurt e oli sani. Questi alimenti nutrienti e ricchi di grassi sono un buon modo per aumentare l'apporto calorico mentre si nutre il corpo.
Mancia
A seconda della situazione medica, il medico può stabilire obiettivi calorici specifici per i tuoi frullati per aumentare di peso o incoraggiarti a mangiare quanto puoi tollerare.
Controlla l'assunzione di proteine
Gli ingredienti ricchi di proteine possono essere un'aggiunta utile ai tuoi frullati, specialmente se allenarti per costruire muscoli fa parte del tuo programma di aumento di peso. Tuttavia, prestare attenzione alle pubblicazioni di Harvard Health che troppe proteine possono causare seri problemi di salute, tra cui un aumento del rischio di malattie renali e calcoli renali, costipazione, elevato rischio di cancro e maggiore rischio di malattie cardiovascolari.
Harvard prosegue notando che anche tra gli esperti, c'è disaccordo su quante proteine siano troppe. Raccomandano 2 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo come limite per la maggior parte delle persone nella media che non sono atleti d'élite o culturisti seri — ma, in caso di dubbio, è sempre meglio consultare un medico o un dietista.
Altre strategie per aumentare di peso
- Mangia da cinque a sei piccoli pasti durante il giorno, con un sacco di spuntini in mezzo, invece di due o tre pasti abbondanti.
- Concentrati sul consumo di molti alimenti ricchi di nutrienti, tra cui frutta e verdura, cereali integrali, proteine magre, noci e semi.
- Prova a bere acqua dopo il pasto anziché prima del pasto.
- Esercizio per costruire muscoli e stimolare l'appetito.
