La miscela di condimento per nacho che viene preconfezionata in una busta o in un barattolo di spezie al supermercato è economica e conveniente, ma può contenere molto sodio non necessario e talvolta persino zucchero. Fortunatamente, non è difficile o complicato preparare il tuo mix di spezie nacho a casa. Il mix di condimenti messicani può essere saporito senza essere eccessivamente piccante, e farlo da solo significa che puoi accendere il riscaldamento o mantenerlo delicato come preferisci.
Passo 1
Versa uguali quantità di peperoncino in polvere e scaglie di cipolla in una piccola ciotola. Circa ½ tazza ciascuno è buono per fare abbastanza mix di condimento per nacho per durare per un po '. La polvere di peperoncino è saporita, ma non necessariamente calda, quindi non confonderla con il peperoncino. Se non ti piace la consistenza dei fiocchi di cipolla, sostituisci la polvere di cipolla e riduci la quantità a circa 2 cucchiai.
Passo 2
Aggiungi 4 cucchiai. ciascuno di coriandolo e scaglie di aglio nella ciotola. Le misurazioni non devono essere esatte, perché il gusto di ognuno è diverso. Non aver paura di sperimentare.
Passaggio 3
Metti circa 2 cucchiai. ciascuno di cumino e timo nella ciotola e mescolare bene tutto con una forchetta.
Passaggio 4
Trasferisci il contenuto della ciotola in un barattolo con un coperchio per mantenere fresco il tuo mix di condimento per nacho.
Le cose che ti serviranno
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Peperoncino in polvere
Scaglie di cipolla
Piccola ciotola
Cipolla in polvere (opzionale)
coriandolo
Scaglie di aglio
Cumino
Timo
Forchetta
Vaso con coperchio
Mancia
Aggiungi un po 'di peperoncino o scaglie di peperoncino al tuo condimento nacho per un pizzico in più di piccantezza.
avvertimento
Non usare molti fiocchi di peperoncino o peperoncino nei piatti per bambini piccoli.