Se preparato correttamente, il sushi può offrire una varietà di sostanze nutritive per pochissime calorie. Un rotolo di avocado di salmone, ad esempio, fornisce un mucchio di proteine e una dose di grassi sani sia del salmone che dell'avocado per 304 calorie per rotolo. Tuttavia, è necessario esercitarsi nel controllo delle porzioni per mantenere sana la cena di sushi.
Mantenere le calorie sotto controllo
Con 304 calorie per rotolo - o sei pezzi - un rotolo di avocado di salmone non farà deragliare la tua dieta. Se aggiungi un secondo tiro, tuttavia, raddoppi il numero di calorie che assumi, quindi mantieni solo uno. Per completare il pasto, aggiungi una leggera zuppa di miso e insalata di alghe. Per assicurarti ulteriormente di fare una scelta salutare, scegli un rotolo con solo salmone, avocado, riso e nori. Qualsiasi salsa piccante a base di maionese può aggiungere 100 calorie a un rotolo, mentre la tempura - che viene fritta - può anche aggiungere un numero significativo di calorie.
