Il modo in cui mastichi il cibo può fare molto per aiutarti a controllare la quantità di cibo che mangi. Gli stili di vita frenetici spesso portano a mangiare cibi di valore nutrizionale inferiore mentre si è in viaggio, il che ha conseguenze in termini di peso. Osservare alcune semplici regole alimentari può aiutarti a masticare il tuo cibo in modo più efficace e perdere peso.
Cibo da masticare
Il problema con il modo in cui la maggior parte delle persone mastica il cibo è che è fatto troppo in fretta. Secondo il sito Web Health Link BC, il cervello impiega fino a 20 minuti per ricevere il segnale che lo stomaco è pieno. Durante quel periodo di 20 minuti, è facile consumare porzioni che non ti servono. La Westchester University della Pennsylvania suggerisce di masticare il cibo dalle 30 alle 50 volte per bocca. Questo ti aiuterà a rallentare e mescolare accuratamente il cibo con la saliva per aiutare la digestione. Assicurati anche di ingoiare ciò che è in bocca prima di prendere un altro boccone.
Dimensioni delle porzioni
La modifica delle dimensioni delle porzioni aiuterà a sostenere i tuoi sforzi per masticare i tuoi alimenti più lentamente. Secondo il National Center for Chronic Disease Prevention, le persone consumeranno più cibo in una seduta se la dimensione della porzione è maggiore. Utilizzando piatti più piccoli, quindi il piatto sembra ancora pieno, o semplicemente aggiungendo meno al piatto, può aiutarti a mangiare di meno. Il controllo delle porzioni è utile anche se non ti senti a tuo agio a lasciare il cibo nel piatto.
Mangiare consapevolmente
La distrazione mentre si mangia può interrompere la digestione proprio come lo stress, afferma l'Università del Minnesota. Le distrazioni includono la guida, la televisione o qualsiasi altra cosa che possa distogliere la mente dal mangiare. Mangiare consapevolmente significa assaporare il cibo e mangiare lentamente senza distrazione. Quando mangi in modo consapevole, sarai in grado di riconoscere quando inizi a riempirti in modo da poterti fermare prima di mangiare troppo. Posizionare la forchetta tra i bocconi di cibo è un altro modo per rallentare il mangiare.
Perdita di peso
Masticando il cibo dalle 30 alle 50 volte e mangiando consapevolmente, dovresti consumare meno cibo su base giornaliera, il che comporterebbe un minor consumo di calorie, che potrebbe farti perdere peso.
considerazioni
Tra i pasti consumati consapevolmente, cerca di non farti arrivare al punto in cui sei affamato. Mangia sempre qualcosa quando inizi a sentire fame, per tenere a bada qualsiasi fame estrema. Quando mangi, cerca di essere soddisfatto, ma mai farcito.
