Il sodio in Gatorade è l'ingrediente che offre il massimo beneficio agli atleti. Perché? Il sale aggiunto a Gatorade e altre bevande energetiche aiuta a ripristinare gli elettroliti dopo l'esercizio.
Secondo il manuale Merck, gli elettroliti sono necessari per garantire che il corpo mantenga livelli di fluido adeguati. Gli squilibri elettrolitici possono verificarsi quando si diventa disidratati o iperidratati, portando a condizioni potenzialmente dannose o addirittura alla morte.
Tuttavia, il livello di sodio presente in Gatorade può essere dannoso? Secondo uno studio di settembre 2014 su 40 partecipanti adulti pubblicato sul Journal of Dental and Medical Sciences , è importante che chiunque si impegni in esercizi intensi o prolungati a bere il più fluido possibile per compensare la perdita di elettroliti attraverso il sudore.
Tuttavia, coloro che non si impegnano regolarmente in un intenso esercizio fisico non devono fare affidamento su bevande sportive come Gatorade per sostituirlo.
Mancia
Una bottiglia da 20 once di Gatorade contiene 270 milligrammi di sodio, ovvero l'11 percento del valore giornaliero raccomandato.
Sodio in Gatorade
L'elettrolita principale in Gatorade è il sodio. I 270 milligrammi di sodio in una porzione da 20 once hanno lo scopo di reintegrare il corpo dopo un intenso allenamento. Nelle altre porzioni, la quantità di sodio differisce leggermente. Ad esempio, la porzione da 12 once fornisce 160 milligrammi di sodio, che equivale al 7 percento del valore giornaliero raccomandato.
L'American Heart Association raccomanda di non consumare più di 2.300 milligrammi di sodio al giorno. Afferma anche che consumare non più di 1.500 milligrammi di sodio al giorno è ancora meglio. Tuttavia, la maggior parte degli americani mangia troppo sale, consumando in media oltre 3.400 milligrammi al giorno.
Secondo il Sanford Sports Science Institute, per coloro che esercitano non più di 30 a 60 minuti al giorno, non è necessario aumentare l'assunzione di sodio nella dieta. Tuttavia, per gli atleti che si esercitano per 90 minuti o più - o si esercitano più volte al giorno in condizioni in cui stanno perdendo molto sudore - limitare il sale nella dieta non è un grosso problema.
Il sodio può essere uno dei principali ingredienti di Gatorade, ma è anche ricco di zuccheri. Inoltre, le versioni senza zucchero non sono necessariamente più sane a causa dell'uso di dolcificanti artificiali. L'asporto? Se stai cercando una bevanda nutriente, non la troverai qui.
Gatorade può aiutare l'iponatriemia?
Secondo la Mayo Clinic, l'iponatremia si verifica quando la concentrazione di sodio nei livelli del sangue raggiunge un livello anormale. Il sodio nel tuo corpo può diluirsi a causa di un numero qualsiasi di fattori, incluso bere troppa acqua. Nell'iponatriemia, il livello dell'acqua nel corpo aumenta e provoca il rigonfiamento delle cellule.
Fortunatamente, l'iponatremia non è una preoccupazione per la maggior parte delle persone. Per gli atleti che fanno allenamenti intensi, è importante essere consapevoli dei segni. I sintomi includono mal di testa, confusione, nausea e vomito, perdita di energia, convulsioni, crampi muscolari, debolezza o spasmi e persino coma.
Secondo l'aggiornamento dell'iponatriemia (EAH) associato a marzo 2017 pubblicato su Frontiers in Medicine , il consumo di sodio attraverso bevande come Gatorade durante l'esercizio fisico può ridurre il calo della concentrazione di sodio nel sangue. Tuttavia, non previene l'iponatriemia che si verifica a causa del consumo eccessivo di liquidi.
Gatorade e pressione sanguigna
Indipendentemente dalle dimensioni della porzione o dal sapore che scegli, gli ingredienti di Gatorade includeranno sempre il sodio. Se non stai sudando come un matto durante lunghi periodi di esercizio, è possibile che aumenti la pressione sanguigna. Pertanto, se si consuma la bevanda come parte della propria dieta regolare ma lo si fa senza esercizio fisico, tenerlo presente nella propria assunzione giornaliera di sodio. Perché? Troppo sodio nella dieta può contribuire all'ipertensione.
Secondo l'AHA, ridurre l'assunzione di sodio di 1.000 milligrammi al giorno può abbassare la pressione sanguigna e può persino prevenire lo sviluppo dell'ipertensione. Ciò significa, nella maggior parte dei casi, optare per un bicchiere d'acqua anziché una bottiglia di Gatorade è un'ottima idea.
