L'ipotiroidismo è una condizione in cui la ghiandola tiroidea non è in grado di produrre quantità adeguate di ormone tiroideo per il tuo corpo. La ghiandola tiroidea, che si trova nella parte anteriore del collo, è responsabile della regolazione della temperatura corporea, del metabolismo e del controllo dell'appetito. Quando la ghiandola tiroidea non funziona correttamente, potrebbero verificarsi sintomi come sensibilità al freddo, aumento di peso e affaticamento. Potresti anche scoprire che il tuo corpo gestisce gli alimenti in modo diverso, compresi i carboidrati, che generalmente comprendono la maggior parte degli alimenti nella tua dieta. Verificare con il proprio medico prima di apportare cambiamenti dietetici significativi.
Ipotiroidismo
L'ipotiroidismo è più comunemente sperimentato da donne di età superiore ai 50 anni e può essere causato da una malattia autoimmune chiamata malattia di Hashimoto. Questa è la causa più comune di una ghiandola tiroidea ipoattiva e l'occus quando le difese immunitarie del corpo attaccano erroneamente la ghiandola. Quando la ghiandola viene attaccata, la sua efficienza nella produzione dell'ormone tiroideo diminuisce, facendo diminuire anche i processi che controlla. Questo è il motivo per cui le persone con ipotiroidismo spesso hanno problemi con la regolazione della temperatura e difficoltà a perdere peso. L'ipotiroidismo può causare voglie di cibi ricchi di carboidrati.
carboidrati
I carboidrati si trovano più comunemente sotto forma di amidi, fibre e zucchero. La fibra è una forma indigeribile di carboidrati che aiuta ad aiutare il movimento di cibo e rifiuti attraverso il sistema digestivo. Gli amidi e lo zucchero vengono convertiti in glucosio dal tuo corpo per essere utilizzati come carburante. Le molecole di glucosio vengono rilasciate nel flusso sanguigno, a quel punto il pancreas secerne insulina per aiutare il loro assorbimento. I carboidrati complessi vengono digeriti e assorbiti più lentamente rispetto ai carboidrati semplici come i prodotti di farina bianca altamente lavorati. I carboidrati complessi come cereali integrali, frutta e verdura sono ricche fonti di fibre alimentari e ti aiutano a sentirti più pieno in modo da mangiare meno calorie.
Ipotiroidismo e carboidrati
considerazioni
Poiché l'ipotiroidismo può portare ad un aumentato rischio di malattie croniche e prevenibili, se si verificano sintomi, è importante consultare il medico. Una volta che le tue condizioni sono gestite correttamente, dovresti avere una maggiore energia, che può aiutarti ad attuare un piano di attività fisica regolare per perdere e gestire il tuo peso. Apportare modifiche significative ai cibi che mangi, inclusi i carboidrati, può anche aiutare ad aumentare i livelli di energia e diminuire il peso. Gli individui con ipotiroidismo dovrebbero enfatizzare gli alimenti che contengono antiossidanti. Questi includono frutta e verdura, che sono anche ricche fonti di carboidrati. Mangiare versioni integrali di pane, cereali e pasta aggiunge fibre alimentari che possono aiutarti a gestire il tuo peso.
