L'adolescenza è un momento di crescita per i bambini, sia per lo sviluppo fisico che mentale. Una dieta sana è essenziale per gli adolescenti a causa delle loro elevate esigenze nutrizionali, ma anche perché i cibi che mangiano da adolescenti possono influire sulla loro salute quando raggiungono l'età adulta. Un'alimentazione sana promuove anche buone abitudini alimentari per durare una vita.
calorie
Gli adolescenti devono consumare più calorie perché i loro corpi stanno crescendo rapidamente. Secondo HealthyChildren.org, gli adolescenti hanno bisogno di più calorie ogni giorno che in qualsiasi altro momento della loro vita. In generale, i ragazzi adolescenti devono consumare 2.800 calorie al giorno e le ragazze adolescenti devono consumare 2.200 calorie al giorno. Queste esigenze caloriche sono ancora più elevate per gli adolescenti che praticano sport o che sono comunque molto attivi fisicamente.
Nutrienti
Gli adolescenti dovrebbero mangiare cibi nelle giuste proporzioni. Circa il 50-60 percento delle calorie dovrebbe provenire da carboidrati, osserva HealthyChildren.org, con la maggior parte di queste da carboidrati complessi. Il grasso dovrebbe costituire meno del 30 percento delle calorie di un adolescente. Queste linee guida assicureranno anche che gli adolescenti ricevano abbastanza proteine, il che è notevole perché gli adolescenti consumano, in media, il doppio delle proteine di cui hanno bisogno, riferisce HealthyChildren.org.
Vitamine e minerali
Vitamine e minerali sono anche fondamentali per gli adolescenti perché sono necessari per aiutare il corpo a creare nuovi tessuti e funzionare correttamente. Gli adolescenti dovrebbero mangiare una varietà di cibi, in particolare frutta e verdura, per assicurarsi che ricevano tutte le vitamine di cui hanno bisogno. Il latte è una scelta più salutare rispetto alle bibite per la maggior parte degli adolescenti perché fornisce calcio e vitamine A e D e aiuta a produrre nuovo osso durante gli scatti di crescita. A meno che a tuo figlio non sia stata diagnosticata una carenza vitaminica, è meglio ottenere vitamine dal cibo piuttosto che dagli integratori perché questi alimenti forniscono fibre e altri importanti nutrienti necessari per una corretta crescita, KidsHealth.org.
Migliorare l'aiuto futuro
Mentre gli adolescenti maturano fino all'età adulta, possono continuare alcune delle abitudini alimentari che hanno sviluppato prima nella vita. Una dieta ricca di zuccheri e grassi può favorire un aumento di peso e una cattiva salute più avanti nella vita, in particolare quando il metabolismo dell'adolescente rallenta. Una dieta ricca di zuccheri può anche aumentare il rischio di un adolescente di sviluppare malattie cardiache più avanti nella vita, spiega l'American Heart Association, poiché può indurre gli adolescenti a sviluppare bassi livelli di colesterolo che persistono nell'età adulta.
