Le proteine sono importanti biomolecole strutturali e funzionali che sono una parte importante di ogni cellula del tuo corpo. Ci sono 2 acidi nucleici: DNA e RNA. Le tue cellule producono proteine seguendo le istruzioni codificate nel tuo DNA, che è materiale genetico e un tipo di acido nucleico. Altri acidi nucleici, vari tipi di RNA, aiutano nel processo di produzione delle proteine.
proteine
Le proteine sono grandi biomolecole costituite da lunghe catene di molecole elementari chiamate amminoacidi. Esistono 20 amminoacidi comuni e le proteine possono essere lunghe centinaia di amminoacidi, consentendo un'enorme varietà per quanto riguarda la struttura e la funzione delle proteine. Gli aminoacidi sono costituiti principalmente da elementi di carbonio, idrogeno, azoto e ossigeno, ma possono anche contenere zolfo. Ogni catena assemblata di aminoacidi si piega in un modo specifico, producendo una proteina tridimensionale con una specifica funzione cellulare.
Acidi nucleici
Esistono due classi principali di acidi nucleici: DNA e RNA. Il DNA - acido desossiribonucleico - contiene materiale genetico organizzato come geni che contengono tutte le informazioni di cui un organismo ha bisogno per funzionare. L'RNA sta per acido ribonucleico e ci sono diversi sottotipi di RNA. Il DNA immagazzina e trasferisce informazioni genetiche, mentre l'RNA fornisce informazioni dal DNA ai costruttori di proteine nelle cellule.
Relazione tra proteine e acidi nucleici
Poiché le molecole, le proteine e gli acidi nucleici non hanno una struttura simile. Non assomigliano per niente, sia come molecole grandi che in termini di elementi costitutivi. Mentre entrambi sono composti principalmente da carbonio, idrogeno, azoto e ossigeno, gli elementi sono assemblati in modi molto diversi. La relazione principale tra i due ha a che fare con la produzione di proteine: il DNA contiene le informazioni che una cellula utilizza, con l'aiuto dell'RNA, per produrre proteine.
Produzione di proteine
Per produrre proteine, una cellula prima trascrive le informazioni genetiche dal DNA su un modello temporaneo di RNA. Questo perché il DNA rimane nel nucleo di una cellula, mentre i macchinari per la produzione di proteine si trovano all'esterno del nucleo. Il modello di RNA può lasciare il nucleo e porta con sé le informazioni per produrre proteine, spiega Drs. Mary Campbell e Shawn Farrell nel loro libro "Biochimica". Due ulteriori tipi di RNA interagiscono quindi con l'RNA modello per produrre proteine, costruendo ogni filamento di un aminoacido alla volta, per istruzioni copiate dal DNA.
