Commercializzato come prodotto per la salute da Dannon, negli Stati Uniti, e da Danone altrove, lo yogurt Activia, un prodotto lattiero-caseario probiotico, si trova nella sezione lattiero-casearia del tuo drogheria. Activia o yogurt in generale, è considerato un "alimento funzionale", il che significa che il prodotto alimentare offre benefici per la salute oltre il suo valore nutrizionale di base.
Prodotti Activia
Activia originale è disponibile in sette gusti, Activia Fibre in tre gusti, Activia Light in otto gusti, Activia Dessert in quattro gusti e Activia Parfait Crunch è disponibile in quattro gusti. Dannon produce anche una linea di bevande a base di yogurt Activia, simili al kefir, disponibili in cinque gusti disponibili in 7 once. bottiglie. Dannon afferma che tutti i prodotti Activia aiutano naturalmente la digestione se consumati quotidianamente per un minimo di due settimane.
ingredienti
Activia originale contiene latte a basso contenuto di grassi coltivato A, zucchero, acqua, fruttosio o zucchero della frutta, amido alimentare modificato, meno dell'1% di concentrato di proteine del latte, amido di mais modificato, gelatina kosher, agar, gomma di guar, acido lattico, lattato di calcio, vitamina D3 e citrato di sodio. Ogni aroma può contenere ingredienti aggiuntivi come l'aroma naturale di vaniglia. Activia Fiber ha anche inulina, crusca di grano rosso, fiocchi d'avena e fiocchi di grano bianco arrotolati. Activia Light ha aspartame e sucralosio al posto dello zucchero.
Valori nutrizionali
Una porzione di yogurt Activia originale, pari a un piccolo contenitore, o 113 g, ha 120 calorie, 2 g di grassi totali, 5 mg di colesterolo, 60 mg di sodio, 150 mg di potassio, 22 g di carboidrati totali con 18 g di zuccheri e 4 g di proteine. Activia Fiber contiene 3 g di fibre alimentari, 3 g di proteine e 16 g di zuccheri. Activia Light ha solo 70 calorie, senza grassi, 7 g di zuccheri e 5 g di proteine. Activia Dessert ha 140 calorie con 4 g di grassi, 19 g di zuccheri e 6 g di proteine.
Probiotici
I probiotici sono definiti come "microrganismi vivi che, se assunti in quantità adeguate, forniscono un beneficio per la salute all'utente". Lo yogurt solido, semisolido e liquido contiene colture attive e vive di bifidobatteri, che migliorano la flora intestinale uccidendo o inibendo la crescita di batteri cattivi nel sistema digestivo.
