Nel suo libro "Eat Right 4 Your Type", il Dr. Peter J. D'Adamo afferma che puoi migliorare la tua salute e ridurre la tua suscettibilità alle malattie aderendo a una dieta basata sul tuo gruppo sanguigno. Raccomanda modelli alimentari personalizzati basati sui gruppi sanguigni ABO. Le sue raccomandazioni dietetiche per il tipo O sono le stesse, indipendentemente dal fatto che tu sia O negativo o O positivo. Tieni presente che mancano i dati clinici a supporto della teoria delle diete basate sul gruppo sanguigno.
Premessa del gruppo sanguigno
Il tuo gruppo sanguigno fornisce un marker evolutivo che determina gli alimenti su cui prosperi meglio e gli alimenti che faresti meglio da evitare, secondo D'Adamo. Teorizza che il tuo corpo è intrinsecamente destinato a prosperare con una dieta simile a quella dei tuoi antenati dello stesso gruppo sanguigno. I ricercatori hanno eseguito una revisione sistematica per determinare se esistono prove a supporto di questa teoria. Dopo aver esaminato i dati pubblicati, i ricercatori hanno concluso che attualmente non esistono prove a sostegno della teoria delle diete dei gruppi sanguigni, secondo i risultati pubblicati su "The American Journal of Clinical Nutrition" nel luglio 2013. I ricercatori hanno chiesto ulteriori studi.
Tipo O: The Hunter
Poiché il tipo O è il gruppo sanguigno più antico, D'Adamo afferma di prosperare meglio con una dieta di cacciatori-raccoglitori ricca di proteine e povera di carboidrati. Questo tipo di dieta è comunemente indicato come dieta Paleo poiché imita le presunte abitudini alimentari dei primi umani, vivi durante il paleolitico o "età della pietra". Cacciatori e raccoglitori vivevano una vita nomade, viaggiando da un posto all'altro, cacciando animali selvatici e raccogliendo piante commestibili.
I migliori alimenti per il tipo O
Come qualcuno con sangue di tipo O, sei un mangiatore di carne inerente, secondo D'Adamo. Prosperi meglio con le proteine animali di carne, pollame e pesce. Raccomanda che il tipo Os di origine africana enfatizzi la carne rossa magra e la selvaggina su carni più grasse. D'Adamo raccomanda oli sani come l'olio d'oliva per tutti gli individui con sangue di tipo O. Altri alimenti benefici per il tipo O includono noci e semi e frutta e verdura fresche. Afferma che quelli con il tipo O dovrebbero evitare latticini, cereali e legumi.
Cosa dicono gli esperti
Il NYU Langone Medical Center sottolinea la natura restrittiva delle raccomandazioni di tipo O. In particolare, la dieta di tipo O elimina interi gruppi alimentari altrimenti sani, come latticini, legumi e cereali. Se elimini interi gruppi di alimenti, potresti perdere alcune vitamine, minerali e altri nutrienti vitali, avverte il Langone Medical Center. A causa di ciò e della mancanza di prove scientifiche, il Langone Medical Center sconsiglia di seguire questo tipo di dieta.
