Elenco di cibi ricchi di amido da mangiare in caso di diarrea

Sommario:

Anonim

Quando sei malato di diarrea, è importante bere molti liquidi per rimanere idratato. Tuttavia, c'è anche un elenco di alimenti da mangiare quando si ha la diarrea per recuperare più velocemente. Non appena inizi a sentirti meglio, puoi reintrodurre lentamente altri alimenti.

I cracker al sale sono un buon alimento amidaceo da mangiare in caso di diarrea. Credito: manoa / Moment / GettyImages

Come affrontare la diarrea

Secondo la National Library of Medicine degli Stati Uniti, si ha la diarrea se si verificano feci molli e acquose tre o più volte in un solo giorno. In genere, dura solo un giorno o due.

Se i sintomi non si attenuano, potrebbe essere un segno di un problema più grave. Diverse cose possono causare diarrea cronica, che dura almeno quattro settimane, quindi vale la pena consultare un medico per assicurarsi di non avere una condizione di base.

Poiché la diarrea può portare a disidratazione, è importante affrontarla con molti liquidi e farmaci, come il subsalicilato di bismuto, per lenire lo stomaco. Nel frattempo, puoi anche rendere la condizione più gestibile prestando attenzione a ciò che mangi e passando a una dieta anti-diarrea.

Sebbene le feci molli e acquose siano il sintomo principale, potresti anche provare un bisogno urgente di usare il bagno, la perdita di controllo dell'intestino e crampi o dolori addominali. Se un virus ha causato la diarrea, potresti anche avere brividi, febbre e sangue nelle feci.

La dieta della diarrea

Secondo l'American Academy of Family Physicians, una dieta a base di diarrea è essenzialmente la dieta BRAT. BRAT sta per banane, riso, salsa di mele e toast. Questa è una dieta insipida raccomandata per adulti e bambini.

L'uso di questo approccio aiuta a rendere le feci più sode perché tutto quanto sopra è un alimento vincolante. Sono amidacei e poveri di fibre. Ricchi di vitamine e minerali, questi alimenti aiutano a sostituire i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno e che hanno perso a causa della diarrea. Le banane, ad esempio, sono una buona fonte di potassio.

I cibi delle ghiandole non irriteranno lo stomaco. Quando hai mal di stomaco, segui la dieta BRAT per aiutare il tuo corpo a tornare alla normale alimentazione. La dieta BRAT, ovviamente, non si limita solo a questi quattro prodotti. Finché il cibo è insipido, va bene aggiungere all'elenco degli alimenti da mangiare in caso di diarrea. I tuoi pasti possono includere anche:

  • Crackers salati
  • Patate
  • Brodo di zuppa trasparente
  • Pasta
  • Cereali a basso contenuto di fibre

Secondo la Cleveland Clinic, dovresti evitare la disidratazione bevendo liquidi che contengono sia sale che zucchero. Il sodio rallenta la perdita di liquidi mentre lo zucchero ti aiuta ad assorbire il sale. Puoi farlo con prodotti da banco, come soluzioni elettrolitiche, o mangiare un po 'di zuppa di pollo con cracker al sale.

Alimenti da evitare con la diarrea

Quindi cosa non dovrebbe essere nella lista degli alimenti da mangiare in caso di diarrea? Come sottolineato dal National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, dovresti evitare:

  • Bevande alcoliche
  • Tutto ciò che contiene caffeina
  • Latticini
  • Tutto ciò che contiene fruttosio, compresi i frutti, come mele, pere e pesche
  • Cibi grassi e grassi
  • Qualsiasi cibo piccante
  • Bevande dietetiche e dolcificanti artificiali, come xilitolo, sorbitolo e mannitolo

La Cleveland Clinic afferma che un'eccezione alla regola del latte è lo yogurt con probiotici. Puoi anche bere il kefir, che è latte fermentato che contiene probiotici. Secondo uno studio nel numero di maggio-giugno 2012 della pratica infermieristica olistica , l'uso di probiotici può ridurre la durata della diarrea.

Una meta-analisi di settembre 2013 pubblicata su BMC Public Health afferma inoltre che l'uso di probiotici può ridurre la durata e la frequenza della diarrea, ma sono necessarie ulteriori ricerche per supportarlo come terapia aggiuntiva per i bambini nei paesi in via di sviluppo.

L'aggiunta di probiotici alla dieta può aiutare a ripristinare i batteri benefici nel tratto gastrointestinale, che il tuo corpo perde quando hai mal di stomaco. Per risultati ottimali, assicurati che il kefir o lo yogurt che hai scelto sia povero di zucchero, poiché alti livelli di questo nutriente possono peggiorare i sintomi.

L'Università del Wisconsin raccomanda di seguire una dieta a basso contenuto di fibre o che fornisce non più di 13 grammi di fibre al giorno. Cornflakes e riso soffiato sono buoni cereali a basso contenuto di fibre da mangiare. Idealmente, i cereali dovrebbero contenere meno di 1 grammo di fibra per porzione.

Rimanere su questa dieta fino alla scomparsa dei sintomi. Una volta che i movimenti intestinali sono tornati alla normalità, puoi iniziare ad aggiungere altri cibi ai tuoi pasti. Questo è importante perché la dieta BRAT non soddisfa le tue esigenze nutrizionali quotidiane.

Entro 24-48 ore dopo che ti senti meglio, dovresti essere in grado di riprendere la tua dieta normale. Se i sintomi si ripresentano, potrebbe essere il risultato di intolleranze o allergie alimentari. Torna ai cibi ricchi di amido per la diarrea fino a quando non puoi arrivare dal medico.

Quando vedere un medico

Secondo la Mayo Clinic, in caso di grave diarrea, la disidratazione può essere pericolosa per la vita se non trattata. La disidratazione è più pericolosa per i bambini, le persone con sistema immunitario indebolito e gli anziani.

Dovresti consultare un medico per tuo figlio se:

  • La diarrea non migliora dopo 24 ore.
  • Tuo figlio ha i pannolini e non ha un pannolino bagnato da tre o più ore.
  • Il tuo bambino ha la febbre di 102 gradi Fahrenheit o superiore.
  • Sono presenti sgabelli sanguinanti o neri.
  • Il tuo bambino ha gli occhi infossati, le guance o l'addome.
  • Il tuo bambino ha la lingua o la bocca secca o piange senza lacrime.
  • Il tuo bambino ha la pelle che non si appiattisce se pizzicata e rilasciata.
  • Il bambino non risponde o è insolitamente irritabile, assonnato o assonnato.

Da adulto, dovresti fissare un appuntamento dal medico per te se:

  • Si verifica la diarrea che dura più di due giorni senza miglioramento.
  • Hai la febbre di oltre 102 gradi Fahrenheit.
  • Ti disidrati.
  • Si avverte un forte dolore rettale o addominale.
  • Sono presenti sgabelli sanguinanti o neri.

I cibi ricchi di amido per la diarrea ti aiuteranno a sentirti meglio mentre sei malato. Appena puoi, torna a una dieta nutrizionalmente bilanciata con molte fibre.

È un'emergenza?

Se si verificano gravi sintomi medici, cercare immediatamente un trattamento di emergenza.

Elenco di cibi ricchi di amido da mangiare in caso di diarrea