Il riso di bambù è un tipo di riso popolare in Asia ed è prodotto infondendo i chicchi con succo spremuto da piante di bambù. Questa azione conferisce al riso di bambù il suo caratteristico colore verde e aggiunge anche una consistenza appiccicosa, quindi potresti trovare il riso di bambù come una buona scelta per fare il sushi. Il riso di bambù, come con altri tipi di riso, è ricco di carboidrati e relativamente denso di calorie.
calorie
Il riso di bambù è relativamente denso di calorie, poiché una tazza di riso fornisce 160 calorie, ovvero l'8% dell'apporto giornaliero suggerito di 2.000. Se stai seguendo una dieta, puoi bruciare il riso di bambù in modo relativamente rapido attraverso l'attività. Ad esempio, una corsa di 16 minuti o 13 minuti di corda per saltare può essere sufficiente per bruciare 160 calorie.
carboidrati
I carboidrati sono la principale fonte calorica nel riso di bambù. Ogni tazza di questo tipo di riso contiene 34 g di carboidrati, che è 9 g in più di una tazza di farina d'avena. Gli alimenti ricchi di carboidrati possono essere utili per alimentare l'attività sportiva, poiché i carboidrati forniscono energia al tuo corpo.
Fibra
Il riso di bambù non è una ricca fonte di un tipo vitale di carboidrati: la fibra alimentare. Ogni tazza di questo prodotto contiene solo 1 g di fibra. Hai bisogno di fibre per mantenere la salute del tuo sistema digestivo, aiutare a fornire sensazioni di pienezza e mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
Proteina
Il riso di bambù, come con altri tipi di riso, ha poche proteine. Ogni tazza contiene solo 3 g di proteine, che è la metà di ciò che fornisce un uovo. Hai bisogno di proteine per costruire e riparare le cellule e i tessuti del tuo corpo.
Grasso
Il riso di bambù non contiene grassi. Questo può essere utile se sei a dieta, poiché il grasso è denso di calorie, ma il grasso fornisce energia e aiuta il tuo corpo ad assorbire le vitamine.
