Con la sua pelle arancione brillante, potresti pensare che il cachi sia un frutto esotico proveniente da una terra lontana. Ma il cachi è originario degli Stati Uniti sud-orientali e cresce spontaneo in stati come Indiana. Come altri frutti, il cachi è povero di calorie e ricco di nutrienti necessari per una buona salute.
Conta calorie
Una porzione da 3, 5 once, che è di 100 grammi, di cachi contiene 127 calorie. Con 1, 3 calorie per grammo, il cachi è considerato un alimento denso a bassa energia, il che significa che è a basso contenuto di calorie rispetto al suo peso in grammi. Mangiare una dieta ricca di cibi densi a bassa energia come il cachi ti aiuta a mantenere basso il tuo apporto calorico mantenendo comunque pieno, il che è un buon modo per perdere peso.
Carboidrati, proteine e grassi
Il cachi è ricco di carboidrati e contiene una quantità trascurabile di grassi e proteine. Una porzione da 3, 5 once ha 33, 5 grammi di carboidrati, 0, 4 grammi di grassi e 0, 8 grammi di proteine. Carboidrati, grassi e proteine sono tutti nutrienti essenziali che svolgono diversi ruoli nel tuo corpo. I carboidrati sono la principale fonte di energia del tuo corpo e sono utilizzati per alimentare le funzioni fisiologiche e l'attività fisica. Il grasso ti aiuta ad assorbire vitamine liposolubili e fornisce ammortizzazione ai tuoi organi. Le proteine vengono utilizzate per produrre ormoni ed enzimi e riparare i tessuti.
Ricco di vitamina C.
Un cachi da 3, 5 once contiene 66 milligrammi di vitamina C - quasi quanto un'arancia e soddisfa il 110 percento del valore giornaliero. La vitamina C è una vitamina idrosolubile nota per le sue proprietà antiossidanti. Come antiossidante, la vitamina C protegge le tue cellule dai radicali liberi, che a loro volta possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro. La vitamina C è anche necessaria per produrre il collagene, che è la proteina che aiuta a curare i tagli.
Fonte di ferro e calcio
Potresti trovarlo un po 'sorprendente, ma il cachi è anche una fonte di ferro e calcio. Un cachi da 3, 5 once contiene 2, 5 milligrammi di ferro, che soddisfano il 14 percento del valore giornaliero. Il ferro è un minerale essenziale che aiuta a trasportare ossigeno in tutto il corpo. La stessa porzione di cachi contiene anche 27 milligrammi di calcio, che soddisfano il 3 percento del valore giornaliero. Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo ed è necessario per ossa e denti sani.