La Cantina di Pappasito fa parte di un gruppo più ampio di ristoranti Pappas, tra cui pizzerie, steakhouse e hamburger, con sedi in tutto il Texas. L'enfasi del ristorante è sul cibo messicano fresco, tra cui specialità tex-mex e piatti combinati. Sebbene Pappasito's non fornisca informazioni nutrizionali per le sue voci di menu, il ristorante fa uno sforzo per soddisfare particolari esigenze dietetiche.
Menù
Pappasito's offre un ampio menu che comprende classici del ristorante messicano come guacamole, nachos e tacos, insalata di tequila-lime e gamberi alla griglia con burro di ananas. La maggior parte delle voci di menu viene servita con riso, fagioli a cottura lenta, pico de gallo e tortillas di farina bianca. Salsa fresca è sempre disponibile.
Valori nutrizionali
Una tazza di salsa firmata Pappasito ha circa 180 calorie, 2, 5 g di grassi, 40 mg di sodio, 40 g di carboidrati, 11 g di fibre, 19 g di zucchero e 7, 5 g di proteine. L'ingresso alla griglia misto del ristorante, con ananas pico de gallo, ha un totale di circa 700 calorie, 64 g di grassi, 120 mg di colesterolo, 1.500 mg di sodio, 29 g di carboidrati, 4 g di fibre, 18 g di zucchero e 8 g di proteine. Oltre a questi elementi, a partire da febbraio 2011, Pappasito's non ha rilasciato informazioni nutrizionali dettagliate.
ingredienti
Gli ingredienti di qualsiasi voce di menu di Pappasito hanno un impatto enorme sui suoi valori nutrizionali finali. Le informazioni di base sugli ingredienti possono essere trovate nel menu, come nella descrizione di "Camarones Diablo", che descrive "gamberi alla griglia con burro messicano, guacamole e pico de gallo". Sul suo sito web, il ristorante incoraggia i clienti che hanno esigenze dietetiche specifiche, allergie o sensibilità alimentari a parlare con i loro server e chiedere quali voci di menu potrebbero essere più adatte a loro.
alternative
Se stai seguendo una dieta rigorosa e hai bisogno di conoscere informazioni nutrizionali specifiche sul cibo che ordini, un'alternativa al mangiare da Pappasito è preparare piatti simili a casa per risparmiare calorie, colesterolo, sodio e grassi. Ad esempio, la ricetta del giugno 2007 della rivista "Cooking Light" per le fajitas di manzo e pollo ha solo 407 calorie, circa 14 g di grassi, 41 g di carboidrati, 64 mg di colesterolo, 841 mg di sodio, 31 g di proteine e 5, 3 g di fibra per paio.
