I fichi d'india sono il frutto del fico d'india. Questi gustosi frutti ovali spuntano dalle cime delle foglie di cactus spinoso e variano di colore dal giallo-verde al rosso intenso o al viola. I fichi d'India non sono solo un alimento base ma anche un trattamento medicinale per gonfiore e reumatismi tra molte popolazioni indigene del sud-ovest degli Stati Uniti e del Messico. Consumati crudi o secchi, questi piccoli frutti spinosi apportano al tuo corpo numerosi benefici per la salute.
Fibra alimentare
La fibra alimentare è una forma di carboidrato presente nelle piante, come frutta, verdura e cereali, che l'uomo non può digerire. La fibra contribuisce alla salute dell'apparato digerente e aiuta a prevenire la costipazione. Le fibre alimentari sono anche collegate a livelli più bassi di colesterolo, a un ridotto rischio di malattie cardiache e ictus e a una migliore tolleranza al glucosio. I fichi d'india sono ricchi di fibre. Una porzione da 1 tazza contiene 5, 4 grammi di fibra, che rappresenta il 22 percento del valore giornaliero stabilito dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti.
Supporta le funzioni del corpo
I fichi d'india sono una ricca fonte di minerali di magnesio e potassio. Entrambi questi minerali svolgono un ruolo importante nell'attivazione degli enzimi che regolano le funzioni del tuo corpo. Contribuiscono al metabolismo di carboidrati, grassi e proteine per produrre energia. Aiutano nella regolazione del battito cardiaco e aiutano a garantire il corretto funzionamento dei nervi e dei muscoli. Contribuiscono anche allo sviluppo del DNA e dell'RNA del tuo corpo. Una porzione da 1 tazza di fico d'india fresco contiene 127 milligrammi di magnesio, che è circa il 32 percento del DV, e 328 milligrammi di potassio, che è appena timido del 10 percento del DV.
Rafforzare ossa e denti
Il calcio è cruciale non solo per lo sviluppo, ma anche per il mantenimento continuo di ossa e denti. Questo minerale aiuta anche a prevenire l'osteoporosi. Circa il 99 percento del calcio corporeo si trova nelle ossa e nei denti. Mangiare una porzione di 1 tazza di fico d'india fresco fornisce al tuo corpo 83 milligrammi di calcio, o circa l'8% del DV stabilito dalla FDA.
Controllo del peso
Limitare le calorie e i grassi saturi è una parte importante di qualsiasi piano di perdita di peso o di gestione del peso. Una porzione da 1 tazza di fico d'india fresco contiene solo 61 calorie e 0, 76 grammi di grassi totali, inclusi 0, 1 grammi di grassi saturi. Fornisce inoltre 1, 09 grammi di proteine e 14, 26 grammi di carboidrati. I fichi d'india dietetici sono una buona scelta per le persone che stanno monitorando il loro peso.
