Il bicarbonato di sodio è il nome chimico del bicarbonato di sodio, un comune sale domestico che è anche una parte importante della chimica del sangue, perché si trova naturalmente nel sangue. In generale, il bicarbonato di sodio ha l'effetto di agire da tampone, il che significa che aiuta a stabilizzare il pH del sangue.
Bicarbonato di sodio
Il bicarbonato di sodio ha la formula chimica NaHCO3. È un sale con proprietà sia acide che basiche, ma soprattutto agisce da tampone chimico. Un tampone è una sostanza chimica che può reagire con piccole quantità di acido o base, contribuendo a prevenire variazioni del pH della soluzione, dove il pH è una misura dell'acidità della soluzione. Questo è molto importante nel flusso sanguigno, perché per mantenere la salute cellulare, il pH del sangue deve rimanere relativamente costante.
Effetti respiratori
Sebbene il sale bicarbonato più comune sia il bicarbonato di sodio, il sodio stesso non ha alcun ruolo nella chimica tampone; il bicarbonato è la parte reattiva del sale. La fonte più importante di bicarbonato nel sangue è metabolica. Quando le tue cellule bruciano molecole nutritive per produrre energia, generano anidride carbonica. Questo reagisce con l'acqua nel flusso sanguigno per produrre acido carbonico, che reagisce ulteriormente nel flusso sanguigno per produrre bicarbonato. In questo modo, produci continuamente un tampone stabilizzatore del pH mentre rispondi.
Acidosi
Il mantenimento della stabilità del pH nel sangue dipende non solo dalla produzione di anidride carbonica, ma anche dalla sua eliminazione. Se non espiri regolarmente CO2, inizia ad accumularsi nel sangue. Ciò porta alla sovrapproduzione di acido carbonico, che può iniziare a influenzare il pH del sangue nonostante la presenza del tampone bicarbonato. In termini semplici, mentre un po 'di bicarbonato nel sangue è utile, troppo può portare all'acidosi.
Dialisi
La complessa chimica tamponante del bicarbonato significa che il bicarbonato di sodio viene talvolta usato come ingrediente nelle soluzioni di dialisi. La dialisi è un meccanismo per la pulizia del sangue se i reni non funzionano correttamente. Se l'insufficienza renale porta all'accumulo di troppo acido nel sangue - cosa che può - il bicarbonato di sodio nella soluzione per dialisi può aiutare a rimuovere parte dell'acido in eccesso e riportare il pH del sangue a livelli appropriati.
