Le madri moderne non tengono un barattolo di olio di fegato di merluzzo nei loro armadi, ma le mamme del passato potrebbero aver provato qualcosa quando hanno alimentato con la forza un cucchiaio di olio per i loro figli. Naturalmente, dovresti sempre chiedere al pediatra di tuo figlio prima di somministrare l'olio di fegato di merluzzo, ma ci sono anche molti benefici che potresti prendere in considerazione.
Impressionante vitamina A e vitamina D
Il fegato di merluzzo è una buona fonte di vitamine A e D, due nutrienti di cui i bambini in crescita hanno bisogno. Un cucchiaio di olio di fegato di merluzzo contiene 4.080 microgrammi di vitamina A, che è più che i bambini di qualsiasi età hanno bisogno per l'intera giornata. La vitamina A è essenziale per la crescita cellulare e per la salute degli occhi, del cuore, dei polmoni e dei reni del bambino. Lo stesso cucchiaio di olio di fegato di merluzzo fornisce anche 1.360 unità internazionali di vitamina D, che è più delle 400-600 unità internazionali di cui i bambini hanno bisogno ogni giorno. La vitamina D è essenziale durante l'infanzia perché aiuta il corpo ad assorbire il calcio per le ossa forti.
I grassi insaturi sono un altro vantaggio
L'olio di fegato di merluzzo è una buona fonte di grassi insaturi, con circa 6, 4 grammi per cucchiaio. Alcuni di questi grassi sono in forma di acidi grassi omega-3, che fanno bene al cuore di tuo figlio, secondo un articolo del 2008 pubblicato sul "Medscape Journal of Medicine". Gli acidi grassi Omega-3 proteggono la salute del cuore aumentando i livelli di colesterolo buono e riducendo i trigliceridi.
Potrebbe mantenere i bambini più sani
Dare a un bambino olio di fegato di merluzzo potrebbe aiutare a rafforzare il sistema immunitario e mantenerla più sana. Secondo il "Medscape Journal of Medicine", la vitamina A nell'olio di fegato di merluzzo protegge l'immunità. Un articolo del 2010 sul "Journal of American College of Nutrition" rileva che l'olio di fegato di merluzzo potrebbe ridurre il rischio di malattie delle vie respiratorie superiori durante i mesi invernali. L'olio di fegato di merluzzo potrebbe anche svolgere un ruolo nella prevenzione delle infezioni dell'orecchio medio, secondo l'Infermeria di New York Eye e Ear del Monte Sinai.
Dovresti o non dovresti?
Una preoccupazione per una dose giornaliera di olio di fegato di merluzzo è il rischio di assumere troppa vitamina A. Poiché la vitamina A è liposolubile, il bambino immagazzinerà quantità in eccesso nel fegato. Il limite superiore di vitamina A per i bambini è compreso tra 600 e 2.800 microgrammi, a seconda dell'età, quindi è essenziale parlare con il medico di tuo figlio prima di somministrare l'olio di fegato di merluzzo. L'olio potrebbe anche causare altri effetti collaterali, come mal di stomaco o alitosi, e questi sono ulteriori motivi per ottenere l'approvazione del medico.
