Le bevande dietetiche rimangono una scelta popolare per molte persone perché sembrano più sane delle bevande a base di zucchero. Mentre le bevande dietetiche hanno benefici per la salute, puoi anche associare alcuni aspetti negativi a questi prodotti. Scopri i vantaggi e gli svantaggi delle bevande dietetiche, in modo da poter prendere una decisione consapevole la prossima volta che qualcuno te ne offre una in una calda giornata estiva.
Pro: basso contenuto di calorie
Le persone acquistano bevande dietetiche a causa dei loro bassi valori calorici. Secondo la Dartmouth University, i dolcificanti artificiali utilizzati in queste bevande contengono 600 volte più dolcezza dello zucchero naturale. Ciò consente ai produttori di utilizzare il dolcificante in porzioni più piccole, quindi la bevanda avrà un sapore altrettanto dolce dell'originale, senza le calorie aggiuntive.
Pro: Perdita di peso a breve termine
L'Università di Harvard riferisce che il passaggio da bevande analcoliche normali a bevande dietetiche può causare un'immediata riduzione del numero di calorie che metti nel tuo corpo ogni giorno. Tieni presente, tuttavia, che gli studi a lungo termine su questo argomento rimangono inconcludenti.
Contro: può causare un aumento di peso a lungo termine
Nonostante il fatto che molte bevande dietetiche non contengano calorie, alcuni studi suggeriscono che possono effettivamente portare ad un aumento di peso. L'Università di Harvard suggerisce che gli esseri umani hanno un'innata capacità di dire quante calorie hanno messo nei loro corpi in base al sapore di qualcosa. Poiché le bevande dietetiche hanno il sapore di contenere calorie, ma in realtà non lo fanno, getta via l'abilità del corpo, il che porta le persone a consumare più calorie nella loro vita quotidiana attraverso altri alimenti.
Contro: sintomi della sindrome metabolica
Alcuni studi hanno dimostrato che coloro che consumano bevande dietetiche per tutta la vita mostrano segni di sindrome metabolica. Secondo il centro medico dell'Università di Rochester, alcune di queste persone hanno manifestato sintomi come ipertensione, glicemia alta, livelli più bassi del normale di colesterolo HDL e dimensioni di rifiuti più grandi. Sebbene non sia possibile trarre una conclusione da queste informazioni senza ulteriori ricerche, la presenza di questi sintomi suggerisce un pericolo per le bevande dietetiche.
Contro: Proprietà cancerogene
Dall'invenzione delle bevande dietetiche, i produttori hanno utilizzato numerosi sostituti dello zucchero. Il Dartmouth College riferisce che i produttori hanno usato saccarina, ciclamato e aspartame in varie occasioni, nonostante la presenza di agenti cancerogeni. Le nuove forme di dolcificante artificiale richiedono ancora ulteriori test prima di poter eliminare qualsiasi preoccupazione relativa alle proprietà cancerogene.
