Dopo aver mangiato carote crude, potresti sorprenderti se soffri di mal di stomaco, ma in determinate circostanze le carote possono causare dolore. Le carote, insieme ad altre verdure, possono essere più difficili da digerire per alcune persone, causando crampi allo stomaco e aumento dei gas. Il dolore allo stomaco dovuto al consumo di carote crude può anche essere il segno di una condizione cronica, come la sindrome dell'intestino irritabile o l'intolleranza alimentare. Parlate con il vostro medico se notate che ogni volta che mangiate carote sviluppate dolore addominale. Non tentare di auto-trattare con farmaci da banco senza prima parlare con il medico.
Dolori di gas
Il dolore che si sviluppa nello stomaco può essere il risultato di gas. Il passaggio del gas è una parte comune della digestione, ma se il tuo sistema digestivo produce ulteriore gas che rimane intrappolato nel tatto digestivo, puoi sviluppare dolori acuti e lancinanti che vanno e vengono. È comune per alcune persone avere difficoltà a digerire le verdure, come le carote, che causeranno gas eccessivo. Il gas si sviluppa quando alcuni carboidrati non vengono digeriti e interagiscono con i batteri nel sistema digestivo. Gli integratori di enzimi digestivi possono ridurre la quantità di gas che si forma dal consumo di carote, ma si rivolga al medico prima di assumere qualsiasi integratore.
Assunzione di fibre
Sindrome dell'intestino irritabile
Potresti avere una condizione digestiva cronica chiamata sindrome dell'intestino irritabile che colpisce circa il 20 percento della popolazione americana, secondo il National Digestive Diseases Information Clearinghouse. L'IBS provoca movimenti irregolari nel colon che provocano diarrea cronica, costipazione cronica e dolore addominale. Mangiare verdure crude può scatenare sintomi di IBS. Non tutti con IBS sperimenteranno sintomi con gli stessi alimenti. Se hai IBS e mangiare carote crude scatena i tuoi sintomi, smetti di mangiare carote per prevenire ulteriori complicazioni.
Intolleranza
Secondo The Early Show, puoi avere un'intolleranza a qualsiasi cibo. L'intolleranza alimentare si verifica quando il sistema digestivo non riesce a produrre gli enzimi necessari per abbattere le proteine, gli zuccheri o i carboidrati in un determinato alimento. Non esiste una cura per l'intolleranza alimentare alle carote, oltre a eliminarle dalla dieta.
