Se hai familiarità con le trasformazioni di celebrità, potresti avere familiarità con Christian Bale. Mentre vedere questo attore impersonare Batman è stato impressionante, la sua dieta macchinista è stata molto più scioccante. I componenti principali della sua dieta per il film The Machinist erano tonno, mele, caffè e acqua.
Dieta macchinista di Christian Bale
Il consumo di tonno in scatola è popolare tra le persone che cercano di perdere peso e le persone che cercano di ingrassare. Questo perché il tonno è principalmente una proteina , un nutriente che può aiutarti ad aumentare la massa muscolare e perdere peso.
Secondo l'USDA, una lattina di tonno (circa 172 grammi o 6 once) ha solo 220 calorie, 5, 1 grammi di grassi e 40, 6 grammi di proteine. Non ci sono carboidrati nel tonno. Come altri pesci, il tonno ha una varietà di sostanze nutritive.
Ogni lattina ha:
- 9 percento del valore giornaliero (DV) per il ferro
- 9 percento del DV per potassio
- 14 percento del DV per magnesio
- 30 percento del DV per fosforo
- 8 percento del DV per zinco
- 7 percento del DV per rame
- 205 percento del DV per il selenio
- 6 percento del DV per riboflavina (vitamina B2)
- 62 percento del DV per niacina (vitamina B3)
- 22 percento del DV per la vitamina B6
- 84 percento del DV per la vitamina B12
I culturisti che seguono una dieta a base di tonno tendono a consumare frullati di proteine e cibi ricchi di grassi insieme al tonno che consumano. Al contrario, la dieta dimagrante di Christian Bale prevedeva solo una lattina di tonno e una mela al giorno.
Una singola mela grande (circa 223 grammi) ha solo 116 calorie, 0, 4 grammi di grassi, 0, 6 grammi di proteine e 30, 8 grammi di carboidrati. Circa 5, 4 grammi di questi carboidrati provengono da fibre.
Ogni grande mela contiene anche:
- 5 percento del DV per potassio
- 7 percento del DV per rame
- 5 percento del DV per la vitamina B6
- 11 percento del DV per la vitamina C.
L'acqua non contiene calorie, mentre il caffè nero ha solo 2 calorie per tazza (8 once o 237 millilitri) e traccia i nutrienti. Ciò significa che la dieta dei macchinisti di Christian Bale consisteva in un apporto giornaliero di circa 336 calorie, che provenivano da 5, 7 grammi di grassi, 41, 2 grammi di proteine e 30, 8 grammi di carboidrati.
Diete da caduta e perdita di peso
Secondo le linee guida demografiche per gli americani, la maggior parte degli uomini adulti necessita tra le 2.000 e le 3.200 calorie al giorno. Harvard Health Publishing afferma che gli uomini adulti possono ridurre le loro calorie a 1.500 al giorno and e potenzialmente anche di più sotto la guida di un dietista o di un altro operatore sanitario. Tuttavia, anche supponendo che Christian Bale consumasse alcune tazze di caffè ogni giorno, probabilmente non avrebbe ingerito più di 350 calorie.
Il consumo di 350 calorie è considerato una dieta da fame praticamente da qualsiasi standard dietetico. Non sorprende che la dieta dei macchinisti di Christian Bale gli abbia permesso di perdere 63 chili in pochi mesi. Tuttavia, le diete e la rapida perdita di peso non sono salutari.
In un'intervista del 2017 con il centro medico dell'Università del Nebraska, la dietista registrata Rebecca Kraay ha dichiarato: "Le diete a rischio spesso comportano restrizioni caloriche non salutari senza apportare cambiamenti al comportamento dello stile di vita. Quindi non solo non si arriva alla radice del problema, ma il proprio peso la perdita potrebbe non essere sostenibile."
Il consumo di una quantità così bassa di calorie comporta anche rischi per la salute. Se non avesse preso integratori, Bale sarebbe senza dubbio finito con una sorta di carenza : la sua dieta da macchinista di certo non contiene tutte le vitamine e i minerali di cui hai bisogno per rimanere in salute.
Ci sono anche altri pericoli per la salute associati alle diete da incidente. Secondo un'intervista del 2016 a Esquire con dietista, nutrizionista e portavoce registrati dell'Accademia di nutrizione e dietetica Jennifer McDaniel, "I rischi di una drastica e rapida perdita di peso comprendono la perdita di massa muscolare e forza muscolare, squilibri ormonali o elettrolitici, malnutrizione, disfunzione d'organo, vertigini e sbalzi d'umore."
Se stai cercando di creare una dieta sana, non c'è niente di sbagliato nel mangiare mele e tonno in scatola per perdere peso. Questi sono entrambi alimenti perfettamente sani e nutrienti con moderazione. Tuttavia, incorporare una più ampia varietà di alimenti è molto meglio per la tua salute a lungo termine. Mangiare cibi diversi non significa solo una più ampia varietà di vitamine e minerali, ma un minor rischio di avvelenamento da mercurio.
Mercurio e dieta tonno
Quando raccogli una scatola di tonno, probabilmente non pensi a quale tipo di tonno provenga. Tuttavia, questo è molto importante, perché alcuni tipi di tonno sono più sani di altri.
Esistono due tipi principali di tonno in scatola: tonno bianco e tonno skipjack. Il tonno bianco in scatola è sempre prodotto dall'albacore, un pesce che contiene 0, 32 parti per milione di mercurio. Il tonno Skipjack è un pesce più piccolo che ha meno mercurio, con solo 0, 12 parti per milione di mercurio.
Mentre le linee guida dietetiche per gli americani raccomandano che gli adulti consumino almeno 8 once di pesce alla settimana (basato su una dieta da 2.000 calorie), questo non dovrebbe provenire tutti dal tonno. In effetti, le raccomandazioni affermano che solo 4 once a settimana dovrebbero provenire dal tonno bianco. Tuttavia, dalle 8 alle 12 once a settimana possono provenire da pesci a basso contenuto di mercurio come il tonno skipjack. Questo è il motivo principale per cui dovresti essere cauto nel seguire una dieta a base di tonno per qualsiasi motivo: troppo tonno può portare ad avvelenamento da mercurio.
La dieta dei macchinisti di Christian Bale prevedeva il consumo di 6 once di tonno, sette volte a settimana. Se consumava tonno bianco, ciò significa che consumava più di 10 volte la quantità raccomandata a settimana. Se consumava tonno skipjack, questa quantità scende a tre volte e mezzo la quantità raccomandata. Cumulativamente, si tratta di una quantità eccessiva di mercurio, poiché lo faceva da mesi e mesi.
Indipendentemente dal fatto che tu stia seguendo o meno una dieta a base di tonno, dovresti tenere d'occhio il tuo consumo di cibi ricchi di mercurio per evitare l'avvelenamento da mercurio. Il mercurio può essere trovato in una varietà di prodotti ittici, tra cui sgombro reale, pesce spada, branzino cileno, mahi-mahi e persino crostacei.
