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La dieta del fieno, o combinazione di alimenti, si basa sull'idea che si dovrebbe evitare di mangiare determinati alimenti insieme perché alcune combinazioni ostacolano la digestione e aumentano i livelli di acidità nel sistema, afferma il sito Web netfit. Mentre questa dieta è promossa come uno stile di vita, alcuni libri, come il "7 Day Hay Diet Plan" di Carolyn Humphries, suggeriscono di usare la stessa dieta di una disintossicazione, solo per una settimana, afferma il sito Web di dimagrimento.

Bacche fresche in un mucchio. Credito: Gilitukha / iStock / Getty Images

A proposito della dieta del fieno

Per quanto riguarda la dieta Hay, tutti gli alimenti rientrano in una delle tre categorie, afferma il sito web netfit. Frutta e verdura, ad esempio, sono alimenti alcalini che aiutano a bilanciare i livelli di acidità del tuo corpo. La seconda e la terza categoria sono proteine ​​e carboidrati, o amidi, che formano entrambi acido durante la digestione. La colazione è considerata il pasto più essenziale nell'ambito della Dieta Hay, afferma fitnessvenues.com. Questo dovrebbe essere seguito da altri due pasti durante il giorno, con un solo pasto composto da soli alimenti alcalini.

Frutta e verdura

La frutta e la verdura sono alimenti alcalini, che producono pochissimo acido mentre vengono digeriti e dovrebbero quindi essere la parte principale di ogni pasto, afferma il sito web netfit. La dieta del fieno si basa sull'idea che una dieta che includa principalmente questi alimenti migliorerà la digestione e ridurrà i livelli di acidità dannosi che possono portare a condizioni come costipazione, indigestione e artrite.

proteine

Solo piccole quantità di alimenti in questa categoria dovrebbero essere consumate ad ogni pasto e non dovrebbero essere combinate con carboidrati, afferma il sito web netfit. Gli alimenti proteici includono carne, selvaggina, pesce, uova e formaggio. Sotto la dieta del fieno, anche il latte è considerato una proteina, ma non dovresti averlo con la carne, dice il sito web Synergy. Anche l'alcol, come il vino rosso e bianco e il sidro, è incluso in questa categoria. Dovresti lasciare quattro ore tra un pasto proteico e uno a base di carboidrati.

carboidrati

All'interno di questo gruppo di alimenti, dovresti mangiare moderate quantità di cereali, pane integrale e pasta, afferma il sito web netfit. Tuttavia, i carboidrati trasformati dovrebbero essere evitati del tutto, il che significa che pane bianco, torte, biscotti e caramelle sono sostanze vietate quando sei sulla dieta del fieno. Tuttavia, la birra è considerata un "buono" carb e quindi può essere consumata con moderazione.

Precauzioni

Non ci sono prove scientifiche che la premessa alla base della dieta Hay sia accurata, afferma il sito Web della rivista Soll Leisure. In effetti, ad alte concentrazioni, proteine ​​e prodotti lattiero-caseari possono aumentare i livelli di colesterolo, mentre limitare l'assunzione di carboidrati può causare carenze di vitamine e minerali. Come con qualsiasi dieta o cambiamento drastico delle tue abitudini alimentari, è importante consultare un medico prima di iniziare la dieta del fieno per assicurarsi che sia sicuro per te.

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