Come molti agrumi, le clementine sono una grande fonte di vitamina C. Poiché sono un ibrido di due tipi di arance - mandarino e arancia dolce - le clementine condividono alcuni degli stessi benefici e valori nutrizionali dell'arancia.
Tuttavia, troppe clementine possono causare alcuni effetti collaterali. Mentre l'allergia alla clementina è rara, esiste. Se sei allergico alle arance, probabilmente sei anche allergico alle clementine. Troppe clementine possono causare irritazione alla gola, alla bocca e al tratto digestivo. Le clementine sono anche un frutto acido, che può causare sintomi legati al contenuto di acido.
Se consumate con moderazione nell'ambito di una dieta equilibrata, le clementine hanno molti benefici per la salute a causa del loro contenuto nutrizionale. Sono un'ottima fonte di vitamine, minerali e altri nutrienti.
Clementine contro altri agrumi
I frutti simili alle arance vengono spesso raggruppati insieme. Mentre le clementine possono condividere alcuni dei dati nutrizionali dell'arancia, le clementine sono più piccole. In effetti, le clementine hanno circa la metà delle dimensioni di un'arancia normale. Ciò significa che dovresti mangiare più clementine per raccogliere gli stessi benefici dell'arancia e il contenuto nutrizionale dell'arancia.
Gli agrumi sono spesso associati al contenuto di vitamina C e le clementine non sono diverse. Sebbene appartengano alla famiglia dei mandarini, il contenuto di vitamina C nella clementina è ancora paragonabile ad altri agrumi.
Le clementine sono anche conosciute come mandarini senza semi, motivo per cui sono spesso confuse con i mandarini. Tuttavia, questi due frutti non sono gli stessi. Le clementine hanno una buccia più sottile che è più facile da rimuovere. Sono anche più lucenti e più dolci dei mandarini acerbi.
Profilo nutrizionale delle clementine
Il contenuto di vitamina C della clementina non è l'unico vantaggio nutrizionale di questo agrume. Sono naturalmente a basso contenuto di calorie e grassi, rendendoli adatti a diete ipocaloriche e magre.
Tuttavia, le clementine sono anche naturalmente a basso contenuto di altre vitamine e minerali. Sebbene non siano una fonte significativa di molti nutrienti, le clementine meritano comunque uno spuntino per il sapore dolce e la vitamina C.
Secondo l'USDA, una clementina di dimensioni regolari contiene la seguente nutrizione:
- 35 calorie
- 0, 1 grammi di grassi
- 8, 9 grammi di carboidrati
- 0, 6 grammi di proteine
- 40 percento di valore giornaliero (DV) di vitamina C.
- 4 percento DV di acido folico
Le clementine sono anche un'ottima fonte di contenuto di fibre e acqua. Sebbene le clementine siano ricche di zucchero naturale, ciò non dovrebbe dissuadere le persone con diabete o le persone che seguono una dieta priva di zucchero dal godersi le clementine e trarne benefici per la salute. Le persone che seguono una dieta ipocalorica possono anche consumare clementine, anche se i seguaci delle diete povere di carboidrati potrebbero voler limitare il consumo.
Benefici per la salute delle clementine
C'è molta sovrapposizione tra i benefici per la salute delle clementine e i benefici dell'arancia. Ad esempio, sono entrambi ricchi di folati. Potrebbe essere necessario mangiare più di una clementina per una quantità significativa di folati. Secondo la Mayo Clinic, il folato è una vitamina importante che svolge un ruolo cruciale nelle prime fasi della gravidanza e nella prevenzione dei difetti alla nascita. Si trova principalmente in fonti alimentari a base vegetale, come frutta, verdura, legumi, noci e semi.
Le clementine sono anche ricche di vitamina C antiossidante, nota per combattere i danni dei radicali liberi causati dallo stress ossidativo. MedlinePlus raccomanda di consumare molte fonti alimentari di vitamina C poiché il corpo non può produrre o conservare questo nutriente. Il consumo di vitamina C attraverso fonti alimentari come le clementine può aiutare a guarire le ferite, abbreviare i periodi di malattia e combattere l'attività dei radicali liberi legata a cancro, malattie cardiache e artrite.
Ci sono molti altri benefici per la salute associati al contenuto di vitamina C della clementina. La vitamina C è anche nota per aiutare la sintesi di collagene, che può favorire la salute della pelle. Le proprietà antiossidanti della vitamina C possono anche prevenire danni alla pelle dovuti all'esposizione solare e alle radiazioni UV. Simile alla salute della pelle, la vitamina C aiuta anche a mantenere gengive sane e svolge un ruolo importante nella salute orale.
La fibra di clementine è un altro vantaggio. Poco più di 1 grammo di fibra per clementina potrebbe non sembrare molto, ma diverse porzioni durante il giorno si sommano rapidamente. La fibra è cruciale per la salute dell'apparato digerente, soprattutto nella prevenzione della costipazione. Uno dei cambiamenti dietetici raccomandati nelle linee guida dietetiche dell'USDA è che gli americani aumentino il loro consumo di fibre. La fibra è uno dei nutrienti di cui molti americani non ne hanno mai abbastanza.
Effetti collaterali di clementine
C'è molto da apprezzare sulle clementine. Sono dolci, a basso contenuto di calorie e facili da trasportare per uno spuntino veloce. Tuttavia, troppo di quasi tutto può produrre alcuni effetti collaterali. Nel caso delle clementine, troppi agrumi possono influenzare negativamente alcune persone.
Alcune persone possono avere reazioni allergiche alle clementine. Se si verificano allergie agli agrumi, è più probabile che si reagisca negativamente al consumo di clementine. Un sottogruppo di soggetti con allergie agli agrumi ha reazioni cutanee mentre altri manifestano nausea o diarrea.
Molti degli effetti collaterali delle clementine hanno a che fare con il polline che circonda gli agrumi piuttosto che con le clementine stesse. La sensibilità al polline si chiama pollinosi (aka febbre da fieno). Secondo uno studio del gennaio 2013 pubblicato su PLoS One , la pollinosi si verifica quando la reattività crociata delle piante porta a sensibilità e allergie agli agrumi. Con le condizioni respiratorie e le allergie alimentari che colpiscono milioni di persone, la pollinosi è un'altra causa di sensibilità alimentare tra alcune persone. Ciò può portare a restrizioni dietetiche degli agrumi, comprese le clementine.
Le clementine sono anche un frutto acido, proprio come gli altri membri della famiglia delle arance. L'alto contenuto di acido nelle clementine può anche causare disagio. I cibi acidi possono erodere lo smalto dei denti e turbare lo stomaco.
Dovresti mangiare le clementine?
Molti alimenti hanno effetti collaterali indesiderati sebbene abbiano anche benefici per la salute. La chiave per consumare clementine è mangiarle con moderazione. A causa del sapore dolce, potresti essere tentato di mangiare più clementine alla volta. Prenota le clementine per uno spuntino.
Le clementine sono una versione più piccola e a basso contenuto calorico dell'arancia, anche se contengono ancora un pugno di vitamina C. Ci sono molte ragioni per cui vorresti consumare clementine. Fintanto che sei consapevole dei potenziali effetti collaterali, dovresti goderti le clementine con moderazione.
