Il tè al gelsomino è un tè verde profumato con fiori di gelsomino. La combinazione crea un tè che è allo stesso tempo aromatico e ricco di antiossidanti. Ci sono pochi aspetti negativi nel bere il tè al gelsomino. Ma alcune persone sperimentano effetti collaterali legati alla caffeina del tè al gelsomino e ad altri composti del tè.
Informazioni sul tè al gelsomino
Il tè al gelsomino ha generalmente una base di tè verde, ma è anche fatto con tè bianchi e neri. Il tè viene infuso con il profumo del gelsomino posizionando i fiori di gelsomino e il tè uno sopra l'altro in strati alternati o mescolando il tè con i fiori e conservandoli durante la notte.
Le foglie di tè al gelsomino hanno tutti i benefici per la salute associati al tè verde, compresa la prevenzione di malattie gravi. Questo perché il tè verde è ricco di polifenoli chiamati catechine. I polifenoli sono composti presenti in natura che i ricercatori considerano antiossidanti molto potenti che possono ridurre il rischio di alcuni tipi di tumori, malattie cardiache e diabete.
Ci sono anche prove che le catechine nel tè verde hanno il potenziale per prevenire e curare malattie neurodegenerative come il Parkinson e l'Alzheimer. Tuttavia, gli autori di "Effetti benefici delle catechine del tè verde sulle malattie neurodegenerative", pubblicati nel numero di Molecole del maggio 2018, hanno concluso che sono necessarie ulteriori ricerche a sostegno di tali affermazioni.
Jasmine Tea Effetti collaterali
Il tè al gelsomino è un ottimo modo per ottenere una dose salutare di antiossidanti, ma ha effetti collaterali. Alcuni dei più comuni provengono dal contenuto di caffeina del tè al gelsomino. La Food and Drug Administration raccomanda di non consumare più di 400 milligrammi di caffeina al giorno. Consuma di più e potresti avvertire sintomi come mal di testa, insonnia, mal di stomaco, nervosismo e irrequietezza.
Una tazza di tè al gelsomino contiene in media dai 25 ai 40 milligrammi di caffeina per tazza da 8 once. Per evitare alcuni degli effetti collaterali di troppa caffeina, il Medical Center dell'Università del Maryland consiglia di bere da 2 a 3 tazze al giorno. Tale quantità è anche sufficiente per ottenere la quantità ottimale di polifenoli per benefici per la salute. Il superamento di tale importo potrebbe comportare effetti collaterali dovuti alla caffeina del tè al gelsomino.
Le persone che hanno l'anemia potrebbero voler limitare l'assunzione di tè al gelsomino. Secondo il Memorial Sloan Kettering Cancer Center, le persone che sono anemiche potrebbero voler limitare l'assunzione di tè verde perché potrebbe impedire al corpo di assorbire il ferro.
Troppo tè, quindi - specialmente il tè verde - può mettere alcune persone a rischio di diventare anemiche e aggravare l'anemia se sei già anemico. Il tè al gelsomino può anche rendere alcuni farmaci meno efficaci o aumentare gli effetti collaterali di tali farmaci.
Jasmine Tea vs. Green Tea
Quindi qual è la differenza tra gelsomino e tè verde? Entrambi i tè sono essenzialmente tè verdi, quindi sono entrambi ricchi degli stessi benefici antiossidanti. Vi sono tuttavia due importanti differenze. Uno è il loro sapore. Il secondo è un composto trovato nella pianta del tè al gelsomino che mostra risultati promettenti per potenziali terapie contro il cancro.
In uno studio del febbraio 2014 pubblicato sull'International Journal of Cell Biology , i ricercatori hanno esaminato più da vicino il metil jasmonate, un composto nella pianta di gelsomino, come un promettente trattamento del cancro. Osservando diversi tipi di cellule tumorali, hanno scoperto che il composto può indurre la morte cellulare e inibirne la crescita. Mentre sono ancora necessari ulteriori studi, i jasmonati hanno dimostrato di poter indurre la morte delle cellule tumorali.
Il tè verde tende ad avere un sapore più amaro e più forte. Mentre il tè al gelsomino ha un sapore più dolce e morbido, che rende più facile da bere per alcune persone. Il tè al gelsomino ha anche benefici aromaterapici, tra cui sollievo dallo stress e regolazione dell'umore.
In generale, il tè al gelsomino è un buon modo per ottenere i benefici degli antiossidanti, ma poiché contiene caffeina, alcune persone possono sperimentare effetti collaterali dal bere troppo. Un modo per evitare tali effetti è bevendo tisane al gelsomino alle erbe che è una versione senza caffeina del tè, ma con gli stessi effetti aromatici. Le persone con condizioni croniche dovrebbero consultare i loro medici in merito all'effetto che il tè al gelsomino potrebbe avere sulla loro salute o interagire con i farmaci.
