I crampi allo stomaco dopo aver mangiato la Turchia possono sembrare strani, ma se sei allergico alla carne, intolleranza alla carne o intossicazione alimentare, i crampi allo stomaco sono il primo segno di una reazione. Se noti che sviluppa ripetutamente crampi allo stomaco dopo aver mangiato il tacchino, molto probabilmente sei allergico o intollerante al tacchino stesso o ad un ingrediente usato con il tacchino. Se i crampi allo stomaco sono un caso isolato, potresti avere intossicazioni alimentari. Il medico è il miglior medico per aiutarti a determinare la causa del tuo dolore.
Allergia alla Turchia
Anche se può sembrare strano, potresti essere allergico al tacchino. La maggior parte delle allergie alimentari è causata da un'ipersensibilità alle proteine presenti nel cibo. Se sei allergico al tacchino, la reazione è molto probabilmente correlata a un'ipersensibilità ai carboidrati nella carne, secondo ABC News. Quando mangi tacchino, il tuo sistema immunitario identifica i carboidrati come una sostanza nociva, anche se sono sicuri per il consumo. Questa reazione innesca altre sostanze chimiche per rispondere nel corpo, portando a sintomi comuni come crampi allo stomaco, dolore addominale e diarrea.
Intolleranza alimentare
Puoi essere intollerante a qualsiasi cibo, incluso il tacchino. Se sei intollerante al tacchino, il tuo sistema digestivo ha difficoltà a digerire le proteine presenti nella carne. Quasi tutto ciò che mangi e bevi richiede determinati enzimi per abbattere gli zuccheri e le proteine per essere assorbiti dal corpo. Se non si dispone dell'enzima necessario per digerire le proteine in Turchia, si possono sviluppare infiammazione e gonfiore, che causano mal di stomaco, gas, gonfiore, crampi, nausea e diarrea.
Avvelenamento del cibo
Un caso isolato in cui si sviluppano crampi allo stomaco dalle quattro alle 36 ore dopo aver mangiato tacchino può essere correlato all'intossicazione alimentare. L'intossicazione alimentare si verifica quando si mangiano alimenti contaminati da un organismo infettivo, come un parassita, batteri, virus o tossine. Il tacchino poco cotto, il tacchino mal gestito o il tacchino lasciato a temperatura ambiente per troppo tempo possono causare la crescita di organismi infettivi. Se si sviluppa intossicazione alimentare, i sintomi evolveranno in vomito, diarrea, forti dolori di stomaco e crampi da uno a 10 giorni.
Considerazione
Prendi in considerazione gli altri alimenti, condimenti e spezie usati per preparare il piatto di tacchino. Potresti provare una reazione a un altro componente del piatto di tacchino. Allergeni alimentari comuni includono grano, soia, uova, arachidi, noci e latticini. Se il tacchino viene elaborato, può contenere MSG, un additivo alimentare che potrebbe causare reazioni avverse in alcune persone.
