Le patatine dolci sono lunghe e sottili strisce di patate dolci che possono essere fritte in qualsiasi tipo di olio o cotte al forno. Puoi farli in un forno invece di friggere effettivamente le strisce di patate dolci, il che riduce notevolmente il loro contenuto di grassi. Le patatine dolci sono ricche di amido, sebbene contengano più zucchero delle patatine normali. Sono anche ricchi di vitamina A.
calorie
Secondo il database alimentare LIVESTRONG MyPlate, il contenuto calorico per tre once di patatine dolci può variare da 129 a 178 calorie per varietà congelate e non preparate. Se li cuoci, quel contenuto calorico rimarrà; l'aggiunta di olio per friggerli, tuttavia, aumenterà il contenuto calorico e grasso.
Proteine e grassi
Le patate fritte contengono da 1, 33 a 1, 45 grammi di proteine per porzione, che è solo circa il quattro percento del valore giornaliero di proteine. Il contenuto di grassi varia da 4, 3 grammi a 9, 44 grammi secondo MyPlate.
carboidrati
Una porzione di patatine dolci contiene da 21, 2 a 21, 69 grammi di carboidrati secondo MyPlate. Questo totale comprende circa 5-7 grammi di zucchero e circa tre grammi di fibra alimentare.
Vitamine
Le patate fritte forniscono il 22 percento del valore giornaliero di vitamina A in ogni porzione. Una porzione di patatine dolci contiene anche il 4 percento del valore giornaliero di vitamina C.
minerali
Una porzione di patatine dolci contiene 108 mg di sodio o circa il 4 percento del valore giornaliero di sodio. Ha anche 282 mg di potassio, che rappresenta circa il 6 percento del valore giornaliero di potassio. Una porzione di patate dolci contiene il 3 percento del valore giornaliero di ferro e il 2 percento del valore giornaliero di calcio.
Maggiori informazioni su MyPlate
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