Spegnere le candeline su una torta di compleanno è una tradizione di lunga data e amata, che non sembra mai invecchiare (anche se inevitabilmente lo facciamo tutti). Dopotutto, cosa sarebbe una festa di compleanno senza l'intera folle routine della torta?
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Bene, si scopre che c'è solo un piccolo aspetto negativo. Ogni volta che esprimi un desiderio e spegni quelle candele, stai anche soffiando un'impressionante serie di batteri sul cibo che stai per servire agli ospiti della tua festa. Ops.
Uno studio condotto dai ricercatori della Clemson University ha scoperto un numero sorprendente di batteri sulla glassa di una torta appena esplosa. Sebbene i batteri siano presenti in quasi tutto ciò che gli esseri umani toccano, lo studio sperava di affrontare le questioni relative alla sicurezza alimentare, alla contaminazione e "sensibilizzare sui possibili rischi per la salute associati alle feste di compleanno".
Che festa fa la cacca.
Quando una persona espira fortemente (mentre spegne le candele), i batteri dalla bocca e / o dalla gola si diffondono facilmente nell'aria - e anche su qualsiasi glassa nelle vicinanze. Il rapporto afferma inoltre che gli esseri umani contribuiscono in modo determinante ai batteri dell'aria interna e rilasciano circa 37 milioni di copie di geni batterici all'ora. Solo il semplice atto di spegnere le candele aumenta i batteri sulla glassa in media del 1, 479 percento. Quindi, in sostanza, stiamo tutti camminando, parlando, fabbricando germi che diffondono batteri.
Sebbene alcune persone trasferiscano più batteri di altri (un trasferimento ha registrato un ridicolo aumento batterico del 12.000 per cento), l'autore dello studio Paul Dawson ammette che "non è un grosso problema di salute" in un'intervista con l'Atlantico. Perché mentre i batteri possono essere più diffusi sulla torta dopo che le candele sono state spente, non è necessariamente dannoso.
"Anche se lo facessi 100.000 volte, la possibilità di ammalarsi sarebbe probabilmente molto minima", ha detto Dawson. Una vera voce della ragione.
Quindi, in altre parole, a meno che il soffiatore di candela non abbia qualcosa di gravemente contagioso e contagioso come l'influenza, c'è una minima possibilità che ti ammali da una fetta di torta di compleanno. Si scopre che puoi effettivamente avere la tua torta e mangiarla anche tu!
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