La malattia del fegato grasso si verifica quando un eccesso di grasso si accumula nelle cellule del fegato e costituisce dal 5 al 10 percento del peso totale dell'organo. Condizioni come l'abuso di alcol, il diabete, i livelli elevati di colesterolo nel sangue e l'obesità aumentano il rischio di malattie del fegato grasso. La malattia del fegato grasso è una condizione silenziosa con sintomi lievi e vaghi come affaticamento, perdita di peso e debolezza. L'astinenza dall'alcool, una dieta sana, l'esercizio fisico e i farmaci possono aiutare a invertire la condizione. Alcuni integratori ed erbe come la curcuma possono anche aiutare a gestire la condizione.
Curcuma
La curcuma è una caratteristica polvere gialla che si ottiene bollendo e asciugando le radici e i rizomi della curcuma perenne o della pianta di Curcuma longa. Un composto antiossidante noto come curcumina è responsabile del valore medicinale della curcuma ed è stato usato tradizionalmente per trattare una varietà di condizioni come diabete, artrite, ulcere, malattie cardiache e alcuni tipi di tumori. Gli integratori sono disponibili nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali come capsule, estratti fluidi e tinture. Parlate con il vostro medico per determinare la dose giusta per voi perché può variare in base all'età, all'anamnesi e alle condizioni in corso di trattamento.
Malattia del fegato grasso
L'integrazione di curcuma aiuta a prevenire i livelli elevati di colesterolo nel sangue e riduce il rischio di malattie del fegato grasso regolando gli enzimi responsabili del metabolismo del colesterolo negli animali da laboratorio nutriti con dieta ricca di grassi, secondo uno studio pubblicato nel numero di aprile 2011 del "Journal di scienza dell'alimentazione ". Risultati simili possono essere osservati anche negli studi clinici reali. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrare questi benefici in modo conclusivo nell'uomo. Un altro studio in un numero del 2008 della rivista "China Pharmaceuticals" ribadisce che la curcuma inibisce la formazione di malattie del fegato grasso in modelli animali. Il Dr. PN Ravindran, autore del libro "Curcuma", raccomanda anche la curcumina o la curcuma per ridurre i cambiamenti patologici e biochimici che l'alcol provoca; questo aiuta quindi a prevenire la malattia del fegato grasso alcolica.
Effetti collaterali
La curcuma è considerata sicura per la maggior parte degli adulti, sebbene l'uso prolungato di alte dosi di spezie possa causare indigestione, nausea e diarrea. Gli integratori possono anche migliorare l'attività dei farmaci antidiabetici e causare livelli di zucchero nel sangue molto bassi. Interferiscono anche con alcuni farmaci per fluidificare il sangue e antiacido.
Precauzioni
È necessario consultare un medico prima di utilizzare la curcuma per trattare le malattie del fegato grasso. Ricorda che la Food and Drug Administration, FDA, non regola gli integratori di curcuma venduti negli Stati Uniti. Tuttavia, alcuni produttori possono volontariamente sottoporsi ai test di sicurezza della Convenzione farmacologica degli Stati Uniti e ottenere il logo USP dopo l'approvazione. Se non vedi il logo USP, parla con il farmacista per garantire la sicurezza e l'efficacia del prodotto.
